Вернулась с рецептом :)

[vanilla_colla]

Ну надо же было с чем-то возвращаться :)))
И так - хит сезона! Домашний сыр!

Comments

[samotelkin]

Многовато, но кладешь чуть больше?

[vanilla_colla]

1/2 - это вообще-то одна вторая.

[samotelkin]

Тогда наверное чуть меньше, а не больше) Кстати, чет сыром запахло О_о

[vanilla_colla]

Я все правильно написала

[bigcity_mam]

Мммм...надо будет попробовать приготовить домашний сыр)))
А если в качестве изюминки для вкуса добавить:
- прованские травы
- орехи (грецкий, миндальный)
- оливки/маслины
Или все эти ингредиенты очень "тяжелые" для сыра?

[vanilla_colla]

Я думаю должно быть хорошо! Про оливки совсем забыла, спасибо))
Можно еще для любителей сладкого сухофрукты добавить)) Главное все перемолоть мелко.

[vanilla_colla]

Да я сама в шоке была! Попробуй обязательно))

[vanilla_colla]

Молоко только нужно брать не долгоиграющее. Я покупала в мягких пакетах.