Кефир.

Jul 10, 2011 15:52

Пил кефир на завтрак и решил посмотреть, что пишут о нем в википедии. Оказалось, что родиной кефирного грибка является подножие Эльбруса, именно отсюда он начал с 1867 года бродить по свету. Сам кефир продавался, а его грибки и технологию производства горцы держали в тайне ( Read more... )

разное.

Leave a comment

Comments 4

demset July 10 2011, 12:24:33 UTC
Каждый гид в Кисловодске во время экскурсий считает своим долгом рассказать эту историю. Добавляя те или иные нюансы.

Reply


koradokosta July 10 2011, 16:46:57 UTC
Вот так! Продала свою честь девичью Ирина Сахарова за пару грибков кефирных)))

Reply


bioplant July 10 2011, 20:00:22 UTC
В говняной википедии может так и написано, а в советских книгах по микробиологии излагалась другая история - кефирные зёрна горцы подарили русской женщине-врачу, долго жившей в их деревне и спасшей от болезней много человек.

Reply


kobz_a June 19 2012, 14:42:43 UTC
Вы не путаете кефир с йогуртом ?

Reply


Leave a comment

Up