Вкус амаретто

[vare4ka70]

А вот вопрос олдстерам, хорошо помнящим советскую кондитерскую продукцию - я ошибаюсь, или в нашем детстве как-то не попадались изделия со вкусом "амаретто", то есть со вкусом миндаля и абрикосовых ядрышек

Comments

[gntelmen]

Из вкусов амаретто помню только Амаретто, тоже его никогда не любила, за неприятный привкус)))))))))))
А миндальные дольки, такие слайсы, обожаю на пирожных))))))

[vare4ka70]

Амаретто уже после перестройки появился, в смысле ликер. Тогда ликеры всех сортов как поперли...успевай пробовать. Не поняла про миндальные дольки, в смысле это пластинки орехов?

[gntelmen]

А больше ничего со вкусом амаретто я и не помню)))
Да, это орех порезанный на пластинки)))

[vare4ka70]

Марципан еще. Но в основном в конфетах, пирожных чот не помню марципановых

[feona2003]

Тоже не помню.

[vare4ka70]

Даже на югах, где этих косточек было навалом! Не было похожих сладостей

[tomka_in]

Не помню тоже советских миндальных сладостей особо. Были какие-то миндальные пирожные, но мне они не нравились!
Смутно помню у кого-то из старших родственников только что-то типа лосьона "Миндальное молочко" (но это не точно).

[vare4ka70]

Я только трубочки миндальные помню, но в них орехи рубленые были, поэтому вкус не был похож на "амаретто".

[myk_kpakamyk]

Ну, печеньки миндальные, что на фотке, были. По одной продавались. Размером с ладонь.

[vare4ka70]

Еще до перестройки?

[myk_kpakamyk]

Да. С начала 80-х точно были.

[vare4ka70]

Видимо, это местное баловство было, не по всей стране))

[narzano4ka]

У нас на югах всегда были миндальные пирожные (побольше) и печенья (поменьше). Очень вкусные! Ликёр не люблю, лепестки миндаля ела только как украшения тортов.

[vare4ka70]

А вкус у них был похож на амареттовский? Начинка из орехов миндаля иногда встречалась, но без этого привкуса. А из ядрышек абрикосов что-то было?

[narzano4ka]

Мне кажется, не похож. Хотя амаретто я очень давно пробовала 😂
Ядрышки в варенье абрикосовое клали, тоже вкусно, хоть и мороки много

[vare4ka70]

Мы только казинаки с ними жарили, с жженым сахаром - дома, конечно. А промышленного применения у ядрышек, так понимаю, не было.