Брутальные кабачки

[vasilalena]

Иногда руки все-таки доходят до рецептов из Фейсбука.
Вот недавно сохранила у себя на странице ролик про этот рецепт. Сегодня исполнила. Очень вкусно. Делюсь.

Comments

[strange_fish]

Кабачки - это совершенно непонятный мне овощ :(

Вот сырые, всякие варианты zoodles ( zucchini noodles) - это я люблю раз в год. Ну в пасту порезать тоже годится, раз в полгода. На гриль забросить раз в три года.

На этом мой интерес к кабачкам заканчивается. И я никак немого понять, почему. Вполне с'едобный овощ, но отношения с ним не складываются.

А вот эти брутальные - очень красиво выглядят :)))

[vasilalena]

Ну да, странный такой овощ. Мы делаем их на гриле, вместе с другими овощами (перцы, баклажаны, шампиньоны). И потребляем с этим вот соусом. Ну и кабачковые оладьи. Вот собственно и все варианты потребления этого овоща. Теперь вот этот вариант. Жду мужа с работы, чтобы оценил. У него-то с кабачками вообще как-то не складывается...

[strange_fish]

Вот да, именно на гриле и с другими овощами. И чтобы с соусом!

Ах, да: спасибо за рецепт баклажанов, сделала. Вкусно! И как раз то, чего хотелось :)

Вот баклажан - крутой понятный овощ :)

[vasilalena]

Я эти китайские баклажаны сейчас частенько делаю! Так что пожалуйста! ))))))

[aelitin]

Хорошо, но жЫрненько же)

[vasilalena]

Соус? Ну да, жирненький. Кто бы спорил, но не я! )) Но очень вкусный. Но тут открытие именно в приготовлении кабачков. Их можно вообще без соуса или с менее жирным употребить. Как кому нравится! ))

[mama_nefeda]

Алена, пропустила я твой пост про кабачки, надо все же попробовать))

А теперь - поздравляю с Днем Твоего Рождения !!!!
Пусть сбудутся все мечты и желания, с добрым здоровьем - побольше интересных путешествий !

[vasilalena]

Спасибо, Лидочка!!!

[germanika]

Обязательно попробую.
Как ты поживаешь?

[vasilalena]

Ой, Мариночка! Я теперь в основном в Фейсбуке поживаю: https://www.facebook.com/vasilalena
Как-то мои друзья-собачники туда переманили, там я и осталась. А на ЖЖешечку времени уже не хватает... Посему приглашаю в Фейсбук! ))))