После форта мы отправились осматривать две гробницы. Первая - гробница Акбара Великого, одного из самых известных и почитаемых мусульманских правителей Индии. Я о нем писала уже, когда рассказывала о Красном форте. Акбар сам начал строить свой мавзолей в 1600 году. Расположен он в пригороде Агры - Сикандре.


( Read more... )

Мы встретились с нашим русскоговорящим гидом по имени Даниш. И он повел нас в Красный Форт Агры. Красный форт - крепостное сооружение, служившее в эпоху империи Великих Моголов резиденцией правителей. Строительство форта началось в 1565 году по инициативе Акбара Великого, который в 1558 году перенес столицу из Дели в Агру. Построен форт из красного ( Read more... )

20 февраля в 7 часов утра мы выселились из отеля и отправились в Агру на большом и комфортабельном микроавтобусе. Ехали вчетвером + водитель. Филипп остался в Дели. У него работа ( Read more... )

Причина, по которой мы внезапно рванули в Индию (как я уже писала в ФБ) - работа нашего старого друга Филиппа в Индии. В данной командировке он находится уже 4 года. А до этого 10 лет назад была трехлетняя командировка (но тогда мы так и не выбрались к нему). А до этого были многократные кратковременные поездки туда. Но сейчас срок его пребывания ( Read more... )

Так как урожай тыкв у нас в этом году хороший, то надо как-то их... готовить и есть. Нашла сегодня потрясающий рецепт тыквенных оладьев! Получаются нежнейшие! Фишка в том, что тыква сначала отваривается, потом пюрируется, а уже в это пюре добавляются мука и остальные ингредиенты.


( Read more... )

А кто сегодня молодец? А мы с Зиной сегодня молодец! Сделали мои любимые перцы! Рецепт я уже писала здесь. Но повторить не сложно. Перцы запекаются на огне или в гриле до черных подпалин. Горячими складываются в пакет. Пакет плотно закрывается и оставляется остывать. На 1 кг перцев 15 зубчиков чеснока и большой пучок укропи 1 острый перчик. Чеснок ( Read more... )

На улице мерзейше: ветер, холод, промозглость... А у нас тепло, уютно, тихо потрескивает камин, бурчит записанный сериал в телеке... Собаки мирно спят. Бигль на диване, в ногах, Салюки - один у батареи, на уютном салючьем диванчике; второй у камина на шкуре. Что может быть лучше промозглым осенним днем?! Люблю, когда муж в отпуске!


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Длинннная... Очень длинннная собака....


( Read more... )