Сбыча мечт

[vasilisa_valis]

Comments

[markiz_detsad]

А что там кроме тыквы?

[vasilisa_valis]

Там тыква, картошка, лук на сливочном масле пожаренный и сливки.

[oksana_ksunja]

Я много лет противилась ему. Потому что не люблю тыкву. Вообще. Хотя, если честно, я ее особо и не пробовала. Просто не ем такое))) А попробовала суп и поняла, что он прекрасен. Я, в принципе, люблю супы-пюре. А тыквенный очень понравился. Но сама не делала. Ем в столовой на работе)

[vasilisa_valis]

У меня с общепитом не складывается как-то. Мы там или шашлыки едим или роллы или пиццу/салаты. Кофе с десертом или алкоголь.
А вот суп давно не покупала. И вообще ничего нового почему-то в кафе-ресторанах лет пять точно не пробовала.

[oksana_ksunja]

Ну это столовая в бизнес-центре. Поэтому суп иногда очень уместен. Дома я его не варю и не ем. Никакой. Тем более в каких-нибудь других кафе-ресторанах. А в обед вполне иногда можно побаловаться)

[yayad]

У меня не быстро получается, но вкусно, правда в этом году дети от него категорически отказались)

[vasilisa_valis]

А как ты делаешь?
Я сварила тыкву+картоху, поджарила на масле поллуковицы+чуть чеснока, сбила блендером и заправила сливками. При этом луковицу забыла сразу, поэтому она плохо сбилась.
То есть, у меня ощущения, что рецепт можно совершенствовать.

[monadone]

Я тыкву, порезанную кубиками, сбрызнутую маслом, запекаю до состояния «готовой картошки». А потом варю и вот это вот все.

[vasilisa_valis]

То есть, в супе только тыква?