Сибирская долма.

[vd_juliya]

Comments

[lovechara]

Как же я люблю долму! А мы в этом году даже не стали садить свеклу, поздно приехали в деревню...

[vd_juliya]

Я уже вообще плохо понимаю, что вы там вообще садите))))))) Помидор с перцами нет, свеклы нет))))

[lovechara]

Юлечка, я первый год мало сажу. В прошлом году заболела, ноги, руки не поднимались, не ходила, 2 месяца в больнице провела...мне противопоказан в большом количестве огород. Там же все в наклонку, а поджелудочная и не выдержала.

[kofemanka_olya]

Я вот сколько знаю про свекольные листья, но сама так ни разу и не заворачивала в них ничего почему-то...

[vd_juliya]

Я, Оль, сколько раз ела, а делала сама первый раз))))))

[olga_kulikoff]

Ой, ты эти долминки специально по росту выложила на тарелочку)))
свеклу только в борщ и салат использую, а ботвищи-то у меня сколько пропадает!!!

[vd_juliya]

Конечно специально, так же веселее))))

[svitla_4ok]

Оля, ну с ботвой же такие пироги и лепешки вкусные! И в салаты молоденькие свекольные листья классно добавлять

[olga_kulikoff]

У меня свекла долго ботву наращивала в этом году, жарко же. А ведь хотела свекольник сварить, но почитала рецепт в книжке, а там гольный уксус, нунафиг, и отступилась. Теперь уж наварю супу)))

[lenkaru]

замечательная идея! Я всегда жадно смотрю на свекольные листья и борщ зеленый с ними делаю. И хотя у нас виноград растет замечательно - долма меня не вдохновляет - я голубцы люблю или перцы например фаршированные.
А вот в ботву свекольную замотать прям загорелась)))

[vd_juliya]

Так замотай! Это ж вкусно получается))))

[yolkapivnitsky]

Совершенно никогда не приходило в голову! А совершенно напрасно, я думаю! Теперь-то непременно попробую - ужасно интересно)))

[vd_juliya]

А еще вкуснее в ревеневых листьях. Пробуй!

[yolkapivnitsky]

Даже свекольные листья мне в Воронеже найти проблематично, напрягу Катькину свекровь - вдруг она свеклу рОстит (вообще-то свекла в Воронеже не едицца и не выращивается))), тогда настрижёт. Ну или до Крыма потерплю, там-то уж точно полно)) А вот ревеня ни в Воронеже, ни в Крыму отродясь не было)))

[vd_juliya]

Как вы живете без свеклы?!!! Про ревень промолчу))))