Удобный блокнот рецептов

[vek21]

Решил продолжить тему про использование компа в интересах кулинарии.

Плавая в интернете, постоянно сталкиваюсь с огромным количеством интереснейших рецептов и полезных советов по кулинарии. Причем, одни из них оформлены в спартанском варианте, рассчитанном на профессионалов высокого уровня, другие расцвечены иллюстрациями по каждой операции.

Comments

[greeni]

А что-то сайт этот недоступен...

[vek21]

Ирочка, только что снова вышел по ссылке в режиме "правой кнопки" - "открыть в новом окне". Переход по сайту немного затруднен, приходится или делать "перетык", или "фиксировать" ссылку курсрром отчетливее.
Если - "обдом" свяжитесь со мной по "мылу" сброшу полный архив с приложением и описанием. Объем архива 1.8 мег., могу порезать в объем дискет с последующей "автосборкой".

[greeni]

Не, не хочет открываться ни тушкой, ни чучелом. Если не затруднит, можете скинуть почтой, можно не резать, 2 мега пройдет, никуда не денется. Любопытно. Прошлую программку помучала маленько, да так что-то и не сложилось.

[irina_hobben]

Володя, обращаюсь к Вам как к компьютерному и сетевому эксперту.Ищу хорошие адреса (или ссылки по "ослику"), где можно скачать русские (советские) фильмы. У нас выделенная линия, проблем ни со временем нахождения в инете, ни с объемами закачки (в разумных пределах) нет. Но что-то ослик последнее время разочаровывает своей умирающей скоростью. Ищу фильмы в формате MPEG4 и DivX, потому как купила новый DVD-плеер, который эти форматы понимает. Теперь нет необходимости ни в просмотре на компе (у меня граф.карта слабенькая), ни в долгой конвертации в читаемые форматы. Буду очень рада, если сможете что-нибудь подсказать. В Москве не хватило времени на Горбушку съездить, а по лоткам продаются, в основном, новые или западные фильмы. А этого у нас и на немецком хватает

Нуно помосщ людям

[madam_uk]

Ну млин подруга,я тоже по этому вопросу в напряге.

Re: Нуно помосщ людям

[vek21]

Не ожидал встретить среди нас столько любителей "таскать" фильмы из интернета, сам этим не увлекаюсь, но некоторый опыт есть. Ирине ответил письмом, но, раз появляются вопросы - попробую ответить

[vigilant_drake]

Володя, спасибо огромное за холостяцкую энциклопедию. Сыну, выселенному в общагу, ссылку отправила, и сама с удовольствием читаю. Вот только скачать не удалось, пришлось постранично скопировать. Отформатирую и почищу в WORD'е и распечатаю твердую копию.
У меня назревает проблема - созревает промышленное количество (ведра 3) обалденно вкусного и крупного боярышника. В прошлом году раздала сколько могла, водки настояла в произвольной пропорции, просто съели. Может, рецепты какие есть? Замораживать, правда, не пробовала

[vek21]

Не за что, Надюша. Не понял только, что пришлось качать постранично. Тут Ириша Greeni не смогла справиться со ссылкой, выслал ей по "мылу". Обещала сообщить про успехи, но молчит. Значит все получилось. Я сам пополняю исходную базу программы, по мере возможности, файл уже разросся, но все идет с картинками. Загоняю туда все, что понравилось из рекомендаций наших сообчников

утилизация шары

[vigilant_drake]

Вот про варенье-пастилу-желе хотелось бы поподробнее. Там ведь косточки мелкие противные, как у шиповника, только что не волосатые. Для пюре, наверное, припустить надо и протереть или в блендере смолоть. Хотя машина-зверь, она и косточки измельчит. В общем, в выходные буду проводить технологические эксперименты. Доложу. Хотя случай частный.
А при нажатии на кнопку "Скачать" (холостяцкую энциклопедию)вываливается сообщение о временной недоступности библиотеки, так что из 9 кусков-страниц слепила файлик. Поищу в нете имя составителя, а то как-то неловко без ссылки

Re: утилизация шары

[vek21]

Трудновато мне достоверно ответить на первый вопрос, поскольку удалось отыскать только упоминание о том, что эти вещи делались из боярышника давным-давно. Теперь же, подобные варенья-пастилу и т.д. делают, якобы, редкие хозяйки в отдаленных деревнях. Муторно, да и других фруктов-ягод появилось в достатке. Могу только предположить на основе своих наблюдений, что ягоду проваривали в пюре и протирали через крупное решето, отделяя таким образом косточки. А с полученной массой уже творили, что душе заблагорассудится. Подобным образом моя бабушка перерабатывала в пастилу дикие фрукты и ягоды, которые измучаешься отделять от косточек

[pchelka_57]

Здравствуйте, Владимир! С большим опозданием хочу поблагодарить вас за книгу "Секреты русской кухни", которую вы передали через Ирину. Только как-то неудобно, что вы денег за нее не взяли. Но, кажется, Ирина нашла выход, спасибо ей.
По ходу хотела спросить, почему у меня не открывается страница, хотя программа "Кулинарный блокнот" была скачана. Там выходит запись, что допущена ошибка и все. А что сделать, чтобы ее устранить, ни слова. Не догадываетесь, в чем проблема?

[vek21]

Доброго здоровья Лилечка! Рад,что заинтересовались тем, что удается "содрать" из сети. К сожалению, качество соединений и серверов не всегда позволяет нормально качать то, что хочется. Вы не первая, кто мне пожаловался на это, пытаясь заполучить этот блокнот. Я делаю просто: прицепляю архив программы к своему письмецу для нуждающихся, и все становится на свои места. В "нагрузку" отдельным файлом отдаю базу рецептов, которую потихоньку сам варганю.
Дайте свой адресок, или черкните мне на vek@capinv.ru и, думаю, все получится. Да, объем архива с программой и примерной базой рецептов около 1.8 Мб.

[pchelka_57]

И вам того же. Не могла ответить сразу - комп отказывался работать. Теперь получше, но не знаю, надолго ли. Мой адрес - moon-kreeft@list.ru
По ходу парочка вопросов. Что такое автоформатирование и почему барахлит антивирусная программа, хотя я ее активизирую? "Сопротивляется", приходится вручную сканирование производить.
Заранее спасибо за помощь.