Гэтсби объявляет о беспрецедентных скидках с 1 октября сего года по 1 мая следующего. Теперь VIP банкет от Гэтсби с 70 евро на чел. снижается на 30 процентов. 49 - просто мелочи стоит только почитать меню.
Итак:
Основные блюда и горячие закуски:
1. Морской окунь в соусе террияки с овощами (морской окунь, перец сладкий, стебель сельдерея, цуккини, имбирь)
2. Морской окунь на грибной подушке в сопровождении сливочного соуса.
3. Стейк из семги в сопровождении клубнично-имбирного соуса с рисом басматти.
4. Куриные бедрышки гриль с мини-овощами.
5. Куриное филе в кисло-сладком соусе с овощной стратой
6. Кушияки из куриных сердец “Сердце Ангела” с соусом Чили.
7. Майсен бата яки (морепродукты в чесночном соусе)
8. Телятина Монтенегро (телятина, соус на основе тростникового сахара, коньяка, сыра дор-блю, сливок и лайма)
9. Палтус с соусом Кемейа на картофельном пюре (Филе палтуса, красная икра, сливочный соус )
10. Паста а-ля Карбонара (Тальятели, сливки, бекон, пармезан, яичный желток)
11. Паста с копченым лососем
12. Куриные крылышки гриль
13. Куриный крылья Тай пен
14. Стейк Миньон из говяжей вырезки со свежими овощами и Сицилийским соусом.
15. Свиные медальоны фламбэ в сливочно-грибном соусе с дежонской горчицей .
16. МИДИИ ГИГАНТ КИВИ
17. Барбекю
18. Речная форель с пряными травами и Пражским соусом приготовленная на огне.
19. Африканский куриный шашлык в беконе с лавашом (куриное филе, завернутое в бекон с ананасом, лаваш)
20. Свинина гриль на косточке, фаршированная пармезаном с зеленью в сопровождении карамелизированой груши
Салаты и холодные закуски:
1. Салат Наоми (сыр дор-блю, сыр Бри, сыр Камамбер, свежая груша, виноград, кедровый орех, мед, оливковое масло, мята )
2.Салат из копченостей (маринованый перец, корнишоны, корейская морковь, жареный бекон, колбаса с/к, майонез Хэлманз, кетчуп)
3.Салат Изюми (куриное филе, обжаренное в кунжуте, капуста брокколи, соевые ростки, салат Айсберг, бальзамический уксус, оливковое масло )
4.Салат овощной с фетой ( салат айсберг, сыр Фета , св.перец, св.огурец, св.помидор, жареные шампиньоны, оливковое масло , бальзамический уксус)
5. Салат с охотничьими колбасками (фасоль, помидор св., маринованные корнишоны, колбаски охотничьи, майонез, горчица, салатный лист)
6. Рулетики из баклажан (баклажаны , майонез , грецкий орех , сыр эдам)
7. Рулетики из лосося (лосось слабосоленый, сыр эддам , хрен , скумбрия , сливки, укроп)
8. Закуска Капричиозе (моцарелла, соус песто, помидоры черри)
9. Крепы (Блины с куркумой, нежный сливочный сыр Филадельфия, авокадо, копченый лосось, сметана , свежая мята)
10. Блины с икрой
11. Овощное плато (свежие овощи по желанию)
12. Мясное плато(копчености по желанию)
13. Сырное плато(сыры по желанию)
14. Рулетики из ветчины
15. Рулетики из телятиныс маринованным перцем.
16. Салат Цезарь с куриным филе
17. Салат Бонжорно
18. Рулетики из «прашута» с японским угрем и лососем
19. Суши (нигири, суши маки, темаки -суши)
Фуршет:
1. Канапе с икрой.
2. Канапе с копченым лососем.
3. Канапе с ростбифом.
4. Профитроли с салатом из языка.
5. Помидоры Черри с сыром Фета .
6. Мусс из копченого лосося
7. Фрукты
8. Канапе с тигровыми креветками.
9. Закуска из винограда и сыра эдам.
10. Суши
11. Канапе с сыром Бри Дор-блю и клубники
12. Мидии в листе шпината
13. Закуска из сыра Моцарелла с черри и базиликом
14. Рулетики из прошуты в различных вариациях