Турецкая кухня: Запеченный кебаб с баклажанами (Patlican Kebabi )

[vene_ro4ka]

Продолжаю наслаждаться баклажанами пока сезон

Comments

[e0stre]

Это называется мусака :)

[vene_ro4ka]

нет) мусака - совершенно другое блюдо)

[e0stre]

нет. :) я жила в Средиземноморье

[vene_ro4ka]

это ещё не о чем не говорит) у Вас неправильные представления о мусаке)

[kladez_zolota]

Мммм, как аппетитно!!!!!!

[vene_ro4ka]

Да, Танюш))) это очень вкусно и не хлопотно, как ты любишь))

[shkilka]

Венера! Большое спасибо за рецепт! Сегодня готовила, самое вкусное для меня в этом блюде - баклажаны. Как я раньше не додумалась? Перец клала, а вот баклажаны не сообразила запечь. Очень вкусно!

[vene_ro4ka]

О, как приятно!)))
Рада, что не разочаровала)))
Спасибо)))

[ext_2963237]

Ой какая подача! И баклажаны сейчас дешевые😉 самое время использовать их чаще!

[vene_ro4ka]

Спасибо, Наташ)
да, у меня сейчас баклажаномания, пока сезон))

[albina_zaripova]

Венера, я хоть из жж и сбежала, но к тебе за рецептами всегда забегала, но по старым (для тех, у кого проблемы с желудком), а тут у тебя столько рецептов турецкой и татарской кухни. Что ты со мной делаешь?)))

[vene_ro4ka]

у нас Слава Богу, прошли те времена, когда сидели на диете)))
теперь у меня новая волна - татарско-турецкая)))
забегай почаще)))

[albina_zaripova]

эх, а нас как раз эта кухня довела до вынужденной диеты))
но мы скорее чередуем, сложно полностью на диетическое перейти

[vene_ro4ka]

эх, здоровья Вам!)