Были в этом ресторане вечером в будний день, почитав отзывы на трипадвайзоре. Ресторан отличный. Можно придираться к персоналу или интерьеру (мне, например, диванчик показался неудобным), но с точки зрения еды - это одно из лучших мест, где я бывал. Разумеется, кухня адаптирована к нашим вкусам, это не традиционный китайский ресторан. Утка по-пекински - лучшая, в Москве я ел утку в разных дорогих китайских ресторанах, было очень вкусно, но эта - однозначно лучше. Отличные баклажаны с томатами, лапша.Еще советую обратить внимание на винную карту и вообще Tse Fung хорош практически под любую ситуацию..
В марте в ресторане Tse Fung пройдут гастрономические недели провинций Китая. Шеф-повар Чань Ю Со приготовит дегустационные сеты, представляющие кухню одного из трех регионов страны: Пекина, Гонконга и провинции Сычуань.
Отличный китайский ресторан, удобно расположенный в центре Санкт-Петербурга. Прекрасная кухня, безупречное обслуживание, шикарные интерьеры, широкий выбор блюд. Отличное место на ужин со стилем. Если посетили Tse Fung то уж не пропустите откушать настоящую утку по-пекински! Шеф - китаец!
Место искали по всей Рубинштейна. Нашли. В пять часов среды в зале было занято всего несколько столиков. Изучали меню минут десять, хоть оно, откровенно говоря, не очень большое. Барная карта раз в десять толще. Со всеми этими экзотическими названиями просто беда. Пак чой, мафу тофу, асисяй разные.. Стали мучать официанта. Оказался несгибаемый - долго и терпеливо объяснял что из чего состоит и старательно пытался передать вкус...Получилось не очень но мы рискнули и сделали заказ. И не зря! В Tse Fung отлично готовят... от мяса до гарнира и обратно..
Comments 17
Reply
В марте в ресторане Tse Fung пройдут гастрономические недели провинций Китая. Шеф-повар Чань Ю Со приготовит дегустационные сеты, представляющие кухню одного из трех регионов страны: Пекина, Гонконга и провинции Сычуань.
Подробнее: http://www.kommersant.ru/doc/2916666
Reply
Reply
Reply
Leave a comment