В гости к Джону и Сэнди мы пошли не совсем с пустыми руками (печь я заленилась, подумав что еды у них и так будет в изобилии, и не ошиблась):
и
Бусы пришлись как нельзя кстати: на Сэнди была точно такая же фиолетовая кофточка, поэтому она надела подарок и не снимала весь день. Я не знала, что у них столько дочерей и внучек, которым захочется таких же подарков, поэтому вязать, я чувствую, придется в промышленных масштабах :)
Дом у них шикарный, 3 этажа, подвал, а наверху открытая терраса с видом на горы. От двух браков всего 5 детей и штук 10 внуков (в т.ч. 2 удочеренные девочки из Китая), но в гости пришли только живущие в этом штате. Детям в подвале оборудованы огромная игровая комната с туалетом и баскетбольная площадка в кладовке, а на улице деревянный домик с игрушками.
На первом этаже 2 столовые, кухня (больше, чем моя спальня), гостиная с камином, роялем и библиотекой и выход на террасу и лужайку:
Стол накрыли в маленькой столовой у входа:
Украшения стола - это всегда отдельная тема. На каждый праздник - свои финтифлюшки:
Поговорили-познакомились-выпили - и за стол. За столом пьют только воду.
Традиционно едят ветчину или баранину, кассероль и сладкие салаты. Блюда передают по кругу и каждый берет себе, что захочется.
Вот что было в итоге в наших тарелках:
у мужа свинина, китайские пельмешки, запеченная картошка с сыром и яйцо Devil's eye (желток со специями, а сверху красным перцем посыпали в виде глаза)
у меня сладкий салат (клубника+киви+зелень - очень замечательно), кассероль (брокколи, цветная капуста, запеченные с сыром и соусом). Вообще, они много блюд запекают одновременно в одной духовке - очень практично, полезно и вкусно.
А вон то оранжево-розовое сверху - это апельсиновый шербет, что-то типа взбитых сливок с желе и апельсинами.
После обеда была культурная программа, о которой позже расскажу,
а затем еще кофе-чай с обалденным десертом:
bread pudding (в старину это было традиционное деревенское блюдо из остатков белого хлеба, молока и ванили, но сейчас снова становится популярным) и carrot pie (типа кекс с морковью, изюмом и орехами грецкими).
Рецепт морковного пирога мне обещали прислать - обязательно поделюсь!
to be continued....