Почему БГБК диета. Плюсы и минусы.

[ves_do_60kg]

Натуропаты рекомендуют отказаться от глютена людям, страдающим от:

• аутоиммунных заболеваний (сахарный диабет, ревматоидный артрит, тиреоидит, рассеянный склероз, диффузная инфильтрация щитовидки, витилиго, аутизм).
• лишнего веса, который никак не уходит
• дискомфорта после еды (сонливость, вялость, вздутие живота, состояния опьянения)
• хронических

Comments

[avosurt]

Я тоже уже давно на безглютене и безмолочке, хотя по анализам IGG на 90 пищевых продуктов - у меня только на лактозу высокие титры, но это уже после полутора лет на безглютене... Мы с гастроэнтерологом пока решили оставить такой стиль питания, потому что мне на нем явно лучше.
Хотела обсудить с Вами герпес. Вы написали, что активизация герпеса после введения диеты означает "что иммунная система немного разгрузилась и теперь выполз глубоко дремавший вирус." Можно немного раскрыть эту тему и Ваше виденье ситуации? Почему Вы считаете, что разгрузка имунки способствовала "выведению" вируса наружу? Мне это очень интересно, так как есть схожие впечатления и мысли...

[ves_do_60kg]

Если кратко про герпес и вообще все вирусы этой группы (ЦМВ, Эпштейн-Бара), то при аллергии или непереносимости на пищевые продукты происходит активация иммунитета - он постоянно (а глютен и сходный по его структуре казеин содержится практически в каждом приеме пищи у человека, который не отслеживает глютен-не глютен:) ) напряжен и атакует собственный организм, а в это время, пока иммунитет занят, всякие паразиты, вирусы, грибки, бактерии вредят. Если снизить загруженность иммунитета, избавившись от аллергенов, то тут иммунитет вдруг обнаружит незванных гостей, которые уже давно обустроились, и начинает их потихоньку гнать. А любое действие создает противодействие. Вся эта нечисть начинает бороться за свое место жительства и тем самым активизируется и проявляется это тем чего раньше не было: сыпь, температура, боли в мышцах и тд.
На самом деле, есть много мыслей, напишу как-нибудь попозже, дети не дают сосредоточиться.

[avosurt]

Очень интересная теория! Спасибо, что поделились. Есть над чем подумать)
Про связь непереносимостей и тех же аутоимунных, воспалительных заболеваний я знаю, но вот продолжение логической цепочки - вызывает интерес... "Любое действие рождает противодействие"...

[anonymous]

Мне уже за 50 . Села на Бгбк диету вынужденно: у меня сахарный диабет , а у дочки судорожный синдром. Сидим 7 месяцев , приступы были ночные, сейчас стали редкие. А у меня сахар не упал. И я, однажды , поела на улице булку. Началась боль в желудке, бурчание. Выпила газировку, боль прошла. До диеты такого у себя не наблюдала. Зато мы обе похудели, у дочки пропали прыщи на лице, стала более жизнерадостной, общительной.

[ves_do_60kg]

Я уже встречала мнение, что при диабете БГБК диета не помогает для снижения сахара, вы это тоже подтверждаете. Такой эффект после булки может быть из-за того что пропали ферменты, расщепляющие глютен. В таких случаях нужно принимать ферменты.
На самом деле, я прихожу к выводу, что БГБК диета - это основа, затем нужно убирать пищевые непереносимости, очищать организм от паразитов, проводить детокс, восстанавливать недостаток витаминов и минералов... на одной диете далеко не уедешь, но без неё тоже пока никак.

[anonymous]

Добрый день! А почему яблоки и Бананы нельзя при этой диете? Например кислые зеленые яблоки?

[ves_do_60kg]

День добрый. Если у вас нет на них непереносимости, то можно. Я не замечаю у себя никакой реакции на бананы, хотя они "кандидокормящие", с высоким содержанием крахмала. А вот яблоки часто вызывают реакцию организма, хотя в народе бытует мнение о гипоаллергенности этого фрукта.
В этой диете помимо исключения глютена, казеина и сои, ещё убирают личные пищевые непереносимости, могут "всплывать" даже те, о которых до диеты не подозревали.