Скоро лето, готовимся к салатам

[veter_v_stepi]

Скажите, я одна такая ненормальная, кто не любит оливковое масло

Comments

[thunderella]

По которому рецепту ты делаешь майонез? (На яйцах.)

[veter_v_stepi]

Давно не делала, но что-то около стакана масла на одно яйцо (или желток).

[dom_zay_lesh]

А оно же очень разное. Я влюбилась в конкретное масло (сорт), а привыкла по месту использования. То есть в комплекте с другими ощущениями. А просто абстрактное из магазина мне не нравится

[veter_v_stepi]

Ну я вроде разные пробовала... хотя оно столько стоит, что не особо и распробуешься :)

[dom_zay_lesh]

Вам может понравиться масло грецкого ореха, оно в ту же степь, что и перечисленные вами.
А оливковое прямо от сладковатого до горького, самое странно-разное по вкусу

[veter_v_stepi]

Спасибо.

[zzachekay]

Заинтриговали майонезом на молоке. Поделитесь?

[veter_v_stepi]

Молоко и масло 1:2, ну и как обычно, горчица, соль-перец.
У меня получился не густой, но в салатах вкусно.