Очень простая закуска,но очень вкусная,яркая,аппетитная!Часто готовлю её,предлагаю и вам.Горошек и кукуруза смягчают вкус селедки.Сельдь в этот раз у меня копченая,с такой еще вкуснее!Отправляю к Ане на ФМ
Горошек. Нам надо:
Соленая(копченая) сельдь,горошек,кукуруза,лук,винный уксус,нерафинированное масло,перец. Сельдь разделываем на филе,тоненько нарезаем.Горошек у меня замороженный,но такой удачный попался(мягкий и сладкий),я его размораживаю и не отвариваю,а сразу в салат кладу. Лук наререм,сбрызнем уксусом. Всё смешиваем и заправляем маслом.Готово! Попробуйте,это вкусно!