Думаю, здесь всё понятно и без объяснений =)
На одну порцию я беру 2 яйца и 60 мл сливок или молока. Когда омлет готов, на одну половинку насыпаю мелко нарезанные помидоры с зеленью, и сверху тёртый сыр. Закрываю второй половинкой омлета. Такая начинка по-летнему свежая и сытная, за что её и люблю.