Я начала только здесь, в Италии пить) и то аккуратно, спать не могу- очень чувствительна к этому🙈 Причем как и ты подсела на то как его готовить! Обожаю процесс😻 здесь еще какие-то специальные "турки" для приготовления. Типичные и аутентичные) всем всегда в подарок привожу👍
На меня не действует, поэтому могу пить хоть вечером или ночью. Иногда могу просто подойти и понюхать зерна. Сейчас дома крутая кофемашина, о которой долго мечтала. Кофе варит отличный. А в турке сварить могу только, когда к сестре в гости прихожу. У меня дома индукционная плита и турки для неё не нашла.
Полностью согласна! Я тоже так экспериментировала с элитными и простыми сортами, и пришла к тому же выводу, что все оно, в принципе, одинаковое. Главное, чтобы не пережаренное было и 100% арабика. Робуста дает кислинку))
Вкус кофе очень во многом зависит от приготовления.От степени помола, от быстроты нагрева, от формы и прогреваемости турки, от наличия сахара и карамели, от изначальной температуры воды. Я тоже пью самый простой и почти самый дешевый кофе. Друзья удивляются, думают, что я какие-то дорогие сорта покупаю: говорят, вкусно очень! )))
Кофеееее... День начинается и кончается им. При чем был момент, когда совершенно пить его не могла: запах нравился, а вкус нет. А потом опять началось. Варили до последнего в турке, а в мае предложила мужу на годовщину купить нам кофемашину теперь можно разориться на капсулах. Так что кофе в турке или в аэропрессе у нас вне дома, а дома кофемашина и редко турка
Comments 17
Причем как и ты подсела на то как его готовить! Обожаю процесс😻 здесь еще какие-то специальные "турки" для приготовления. Типичные и аутентичные) всем всегда в подарок привожу👍
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
А название напомнило строчку из Лепса - Медленный блюз твоих медовых глаз :)
Reply
Reply
Reply
Reply
да, она реально классная и дочке так нравится нажимать кнопку взбивающую пенку %)
Reply
Leave a comment