Карамельный Тирамису!

[vikarayu]

Наконец-то я его приготовила! Я уже писала о том, что не могла приготовить этот десерт потому, что у нас продаются не все ингридиенты, а те, что продаются, стоят немыслимо дорого. Поэтому я возлагала надежды купить все необходимое в Болгарии. Так и получилось - в первом же небольшом продуктовом магазинчике в Варне я увидела вожделенное Савоярди и

Comments

[chucha79]

Какая красота!!! Какие вкусные картинки!!! А у меня тирамису не получается таким вот "пирогом", а получается какой-то медузой. Пойду рецепт читать)))
Еще раз скажу, картинки супер!!!

[vikarayu]

Спасибо огромное! Я делала все по рецепту, а маскарпоне сам такой густой, наверное, поэтому хорошо держится форма :)

[vikarayu]

Cпасибо большое! Я очень люблю Тирамису, поэтому постаралась покрасивее его сфотографировать :) Да, очень жаль, что у нас пока еще такие продукты - большая редкость или очень дорого стоят. Теперь я еще не скоро его приготовлю :(

[blincom_de]

красиво！ и вкусно наверняка :)
маскапоне, дрянь, такой жирный продукт, что мы его панически избегаем...
(цирк на дротi! лазила в википедию проверять, что такое савоярди :) по немецки называется "ложковым бисквитом", или от французского "кошачьими язычками". день прошел не зря, выучила новое слово :))

[vikarayu]

Очень вкусно! А мне и сам Маскарпоне очень понравился - такой нежный, сливочный. А крем какой вкусный с ним! Я его столько напробовалась, пока готовила, что уже боялась, что мне не хватит на торт :)
Да, кулинария полна загадочными словами и понятиями :)

[neliok]

ой не показывай мне это в пост!)))))))))))))))))))))))))))))))))

[vikarayu]

Больше не буду :)

[kachergina]

красиво ты сняла.
а тирамису ты, вероятно, очень любишь, да?)

[vikarayu]

Да, очень :)) Мне навится сочетание миндального вкуса и нежного сливочного крема.