Сначала хочу СПАСИБО! сказать всем за поздравления! Мне жаль, я не успеваю ответить всем лично, потому как чудо свершилось и я переезжаю! Видимо на некоторое время выпадаю из жж. Здесь интернет отключат, там подключат, но как и когда это будет - сказать трудно. Я постараюсь по мере сил и возможностей что-то постить, но это будет нерегулярно.
Девочки из Cookie Club2010 - сорру, видимо, придётся покинуть проект.
Ну и один рецепт я сегодня покажу. ))) Мы его хотели для Тройного дня, но испугались, что будет нефотогиенично. Но я его всё-таки приотовила и показываю.
Рецепт Sausage rolls от Юли
juliamaxi -
здесь.
Это не сосиски в тесте, как может показаться по названию. Я думаю, это из-за колбасного фарша, который там внутри. У нас в Латвии тоже название "сосиски" пришло в Советские времена, а вместе с названием и рецептура. Раньше сосисок не было, а были колбаски, которые делались из натурального фарша.
Рецепт копировать сюда не буду. Вы у неё посмотрите! Там всё очень хорошо и подробно описано. Даже я справилась! )))
Результат впечатлил! Было очень вкусно! Съели всё за 5 минут!
Мне вот ещё подумалось, что если делать рулетик побольше, то можно и как самостоятельное блюдо подавать с отварными или тушёными овощами.