Блины

[vilvarin]

Как некоторые из вас знают, в целом готовить я люблю и умею. Однако такое простое, казалось бы, блюдо совершенно мне не удавалось. Вот никак. Лучше всего блины получались в тех случаях, когда мы выпекали их у megana на Водном. Причем, замешивал (как правило, миксером) их всегда кто-то другой. Я только выливала по 4 ложки на электрическую штуковину марки

Comments

[cheburekov]

Вот занятно, кстати. "Печь блины" - совершенно устоявшееся словосочетание. При том, что их приготовление никакого отношения к выпечке не имеет, блины мы на самом деле жарим. И ни одного рецепта, где блины именно пекут, мне ни разу не попадалось.

[vilvarin]

Гугль с тобой не согласен - вот, например: https://1000.menu/cooking/8905-blinj-v-duxovke . Но мне бы для начала обычные освоить.
ЗЫ: Но это все толстые, а меня интересуют наоборот тоненькие, дырчатые такие, как салфетки.