Гаспачо - холодный томатный суп

[vinili]

Любимое блюдо моего мужа - гаспачо. Об этом я, правда, узнала только вчера. А учитывая, что с Балхаша обратно мы приволокли килограмм 10 овощей, решено было сделать этот прекрасный суп. В летнюю жару - это отличная еда. И очень простой рецепт под катом, если кому интересно.

Comments

[jackara]

Я как-то готовила, а дома никто даже не попробовал .-)) но вкусно
Где-то в амстердамском стейкхаусе подавали на вкус, цвет и консистенцию тоже самое, но горячее. типа супа дня что ли, может есть горячий вариант?

[vinili]

ага, горячий гаспачо точно есть. я тоже где-то пробовала. такой похмельный острый супчик))

[coala_loco]

о, тоже сильно люблю! в дк вкусно делают, но по-другому немножео. а в Испании он вообще как сок в коробкх продается.
сегодня попробую сготовить по твоему рецепту, спасибо)

[fabler]

прекрасно! как раз думала, что бы такого на ужин приготовить:)

[irina_agura]

Очень люблю гаспачо! Спасибо за рецепт!))

[aka_shika]

Юль, спасибо за рецепт. Я как раз искала рецепт гаспачо и вспомнила, что вроде у тебя видела. И точно ведь! Самое главное не сложно и вкусно!

[vinili]

рада, что пригодилось)