St`Peters Honey Porter. St`Peters Old-style Porter
Два хороших портера.
1. St`Peters Honey Porter.
4,5% спирта, в меру густой, с сильным ароматом меда. пены мало опадает сильно. вкус - остро-медовый на фоне обильной горечи. послевкусие горького меда. Вкус из ровно двух компонентов - горечь и мед. Цвет очень крепкого, до черноты, черного чая.
Простой, хороший и достаточно легкий при высокой плотности. Радует вполне. 7,5 баллов моих. 7,8 дал Биртоп, узревши там аромат прополиса. по мне так острый свежий мед типа разнотравья.
2. St`Peters Old-style Porter
Превосходная пена. Чуть более горькая чем у стаутов, но очень обильная, с выраженным хлебным вкусом. Сам напиток интенсивно-черного цвета, по вкусу близкий к стаутам - очень много черного хлеба и солода. Но более брутальный и грубый на вкус, что идет портеру на пользу. Этот портер чуть крепче медового - 5,1%; но пьется пожалуй даже легче за счет меньшей плотности. Как и все St`Peters вещь достаточно качественная, и более всего похожа на сильно концентрированный стаут. Биртоп дает 8,0; а я бы дал 8,3. До планки 8,5 не дотягивает, но портер правда классный. Строгий и гармоничный. Сравнивать его с топовым лично для меня Cream Stout в этой линейке я бы не стал - все-таки стаут и портер отличаются.
Вывод.
Исторически портер появился как народный вариант дешевого эля. Со временем для российского потребителя именно портер ничем не отличается от более классных напитков - это достаточно дорогая для пива экзотика. В этом очень хорошо себя проявляет как раз продукция St`Peters - прекрасная возможность получить качественный продукт во всей линейке элей, стаутов и портеров.
1. St`Peters Honey Porter.
4,5% спирта, в меру густой, с сильным ароматом меда. пены мало опадает сильно. вкус - остро-медовый на фоне обильной горечи. послевкусие горького меда. Вкус из ровно двух компонентов - горечь и мед. Цвет очень крепкого, до черноты, черного чая.
Простой, хороший и достаточно легкий при высокой плотности. Радует вполне. 7,5 баллов моих. 7,8 дал Биртоп, узревши там аромат прополиса. по мне так острый свежий мед типа разнотравья.
2. St`Peters Old-style Porter
Превосходная пена. Чуть более горькая чем у стаутов, но очень обильная, с выраженным хлебным вкусом. Сам напиток интенсивно-черного цвета, по вкусу близкий к стаутам - очень много черного хлеба и солода. Но более брутальный и грубый на вкус, что идет портеру на пользу. Этот портер чуть крепче медового - 5,1%; но пьется пожалуй даже легче за счет меньшей плотности. Как и все St`Peters вещь достаточно качественная, и более всего похожа на сильно концентрированный стаут. Биртоп дает 8,0; а я бы дал 8,3. До планки 8,5 не дотягивает, но портер правда классный. Строгий и гармоничный. Сравнивать его с топовым лично для меня Cream Stout в этой линейке я бы не стал - все-таки стаут и портер отличаются.
Вывод.
Исторически портер появился как народный вариант дешевого эля. Со временем для российского потребителя именно портер ничем не отличается от более классных напитков - это достаточно дорогая для пива экзотика. В этом очень хорошо себя проявляет как раз продукция St`Peters - прекрасная возможность получить качественный продукт во всей линейке элей, стаутов и портеров.