Секрет макарон по-флотски - любимого блюда Сталина, покорившего гурманов Рима

[vitas1917]

Международные конкурсы кулинаров, вошедшие в моду во всем мире в середине 20 века, собирали лучших мастеров кухни из разных стран. Долгие годы СССР, которому было что предложить гурманам, в этих праздниках вкуса не участвовал - Сталин не одобрял мероприятий с выездом специалистов в западные страны. Но в 1952 году советское блюдо все же приняло

Comments

[ext_3403305]

[vitas1917]

Спасибо

[nathoncharova]

[igordementev]

Хватит уже тут байки и анекдоты травить. Уму непостижимо: любимое блюдо Сталина. Сталин распорядился. Посол СССР в Италии сам представил рецепт жюри.. и прочий бред.  Ну а изюминка, это конечно - Борух Соломонович Кацеленбоген...

В 2008 году «Роспотребнадзор» запретил приготовление макарон по-флотски на предприятиях питания в общеобразовательных учреждениях и в учреждениях социального обслуживания граждан пожилого возраста.

[leonid_russia]

Почему запретил? Слишком жирно и калорийно? Возможно, что для старческих желудком это действительно слишком тяжёлая пища, но для молодых крепких матросов, которые много работают физически - это самое то!

[ext_4908235]

запретил из-за того, скорее всего, что контролировать количество мяса в готовом блюде не получается, это вам не котлета которую можно взвесить.

[leonid_russia]

А что, разве тогда еще не было масс-спектрометрии?:)

[zigzagzug]

Всегда найдется гениальный Борух Соломонович, который гениально изобретет велосипед. Обычную пасту, но без сыра, томата и сливок. Если очень голодный, то и без мяса хорошо зайдет.

[tehhepcesen]

Тут главный секрет, что у Боруха Соломоновича хватило мозгов не променять курорт на Москву с Ленинградом.

[lohnsmith]

Ага, а то пришлось бы вскоре Боруху Соломоновичу менять столицу на Воркуту,а оно ему надо ?