Торт творожный мусс с белым шоколадом и персиками

[vitoria]

Comments

[mirabe11a]

Точно! Персики! А я-то думаю с чем бы таким сделать подобный тортик.

Спасибо.

[vitoria]

ага очень хороший вариант для украшения

[sweetmenu]

Тортик шикарный!
А что это там по краю формы, прозрачный пластик? :)

[vitoria]

Спасибо! Это спец.кондитерская лента которая используется в муссовых тортах,тогда они получаются идеально ровными

[sweetmenu]

Ну назначение мне было понятно :)
У нас такие приспособления не продаются просто. По крайней мере не встречала. Думала самодельное что-то :)

[podlaya_skotina]

Как вариант можно вместо ленты, обложить края формы печеньем или готовым суфле, чтоб ровненько =)

[tata_bart]

А сливки какой жирности?

[vitoria]

сливки 38%

[oka_23]

А у нас инстант пудинг не продается:(

[vitoria]

можно сделать и без него.но тогда с желатином

[oka_23]

О, желатин есть:) а что в составе этого пудинга? Еще со времен евы о нем слышу, но увы, пока не видела ни разу.

[gezela]

это просто сухой пудинг. Ну тот который быстрого приготовления из пакетика.

[elaizik]

Читала не раз про морозилку, но как-то с недоверием относилась к замораживанию. Но если ты попробовала - то можно и рискнуть.
Торт очень красивый!

[vitoria]

Спасибо Лена!Мне очень понравилось,да ещё без желатина

[elaizik]

Зришь в корень:)) не люблю торты с желатином.
Обязательно попробую твой вариант.

[vitoria]

Лен попробуй,может понравится.