Три начинки в одной булочке.vizzzivAugust 22 2014, 06:39:40 UTC
Соблазнилась, день хлопотала у плиты. Делала три начинки: 1.с капустой, 2.с яйцом и жареным луком, 3.жаренные грибы с кислым огурцом. Три лепёшки соединяла и выпекала. . очень сытно!!!!!!!! . 1.минут десять оварила шинкованую капусту в подсолёной воде. отжала, заправила растопленным сливочным маслом - готово! 2. Лук нашинковала, протушила на медленном огне до мягко-золотистого цвета. Варёные яйца яйцерезкой измельчила, поперчила, посолила. Аккуратно перемешивая соединила. 3. Вешенки отварила,нарезала соломкой обжарила. Огурцы КИСЛЫЕ нарезала соломкой и соединила с грибами (можно вместе с грибами обжарить.. я не стала) Сделала по 12 лепёшек с каждой начинкой. Просто потому, что у меня две селеконовые формы по шесть корзинок)
Re: Три начинки в одной булочке.vizzzivAugust 22 2014, 17:38:43 UTC
Ага, Аличка )) Могу, когда хочу удивить семью )) . сегодня ничего не готовила, провозилась с огурцами. пять дней назад засолила, а сегодня разложила по банкам, и прокипятив солёный рассол залила эти же огурцы. Теперь в зиму с солёными огурчиками будем. С уксусом не делаю, не всем можно маринованые кушать!
Comments 4
Reply
Делала три начинки: 1.с капустой, 2.с яйцом и жареным луком, 3.жаренные грибы с кислым огурцом. Три лепёшки соединяла и выпекала.
.
очень сытно!!!!!!!!
.
1.минут десять оварила шинкованую капусту в подсолёной воде.
отжала, заправила растопленным сливочным маслом - готово!
2. Лук нашинковала, протушила на медленном огне до мягко-золотистого цвета. Варёные яйца яйцерезкой измельчила, поперчила, посолила. Аккуратно перемешивая соединила.
3. Вешенки отварила,нарезала соломкой обжарила. Огурцы КИСЛЫЕ нарезала соломкой и соединила с грибами (можно вместе с грибами обжарить.. я не стала)
Сделала по 12 лепёшек с каждой начинкой.
Просто потому, что у меня две селеконовые формы по шесть корзинок)
Reply
ты такая энтузиастка)
я после твоего поста... влезла на кулинарную страничку в контакте и застряла там на полдня)
давно ничего не готовила, а это, вдруг, захотелось :)
Reply
.
сегодня ничего не готовила, провозилась с огурцами.
пять дней назад засолила, а сегодня разложила по банкам, и прокипятив солёный рассол залила эти же огурцы. Теперь в зиму с солёными огурчиками будем. С уксусом не делаю, не всем можно маринованые кушать!
Reply
Leave a comment