Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Сложность: *
В этом году первую годовщину отмечает не только мой блог, но и блог замечательной девушки Ирины
cookonline. В честь этого события Ирина тоже проводит
конкурс по рецептам из блога. Я не могла пройти мимо без участия. Сегодня мы с мужем завтракали горячими бутербродами по Иринкиному
рецепту. Ирочка, спасибо тебе за наше вкусное утро! Получился такой добротный плотный семейный завтрак!
Ингредиенты:
2 больших или 4 маленьких ломтика хлеба
40 г. сыра
40 г. колбасы (или ветчины, или сарделек, или сосисок)
1 яйцо
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Сыр и колбасу натираем на крупной терке.
2. Яйцо взбиваем вилкой или венчиком.
3. Добавляем сыр и колбасу к яйцу, перемешиваем.
4. Выкладываем получившуюся смесь на ломтики хлеба.
5. Обжариваем бутерброды на растительном масле, сначала сторону с начинкой, потом - без начинки.
Вкусного утра вам!