Ржаные маффины с отрубями, семенами льна и изюмом

[vkusnoe_utro]

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 12 штук

Сложность: *

Comments

[toychik]

Только сегодня купила отруби льняные с семенами. Видела и белые семена,но не взяла,сейчас уже пожалела.Добавляю их в хлеб.

Мисочки очень красивые :)))

[vkusnoe_utro]

Спасибо, что заценила, Лена :)) А я вот даже не знаю, в чем разница в светлых и темных семенах, и важна ли она :) Ты знаешь?

[toychik]

Люда,я не знаю в чем разница.Нужно в инете поискать информацию.

[elizabet_x]

Рецепт то что надо!!!!! Буду обязательно печь!
Людок, спасибо большое!

[vkusnoe_utro]

Ой, как же я люблю, когда меня называют Людок :)) Спасибо! Надеюсь, маффины понравятся!

[lviza_2]

Семена льна заливаю водой 2 ст.л на полстакана воды и оставляю на ночь. Утром первым делом выпиваю эту кашицу. Очень полезная штука. Отруби льна добавляю просто в йогурт или творог, а если что-то пеку, то в тесто. Но предпочитаю "живьем" есть. Можно и салат посыпать.

[vkusnoe_utro]

О, да, в йогурт и творог - отличная идея! И да, в салат! Как же я сама не догадалась :) Обычно тыквенные, подсолнечные семечки или кунжут добавляю туда :)

[mariasamoylova]

я вот тоже лен заливаю и пью, и просто в хлебе очень нравится
попробую маффины обязательно, только пожалуй заменю ржаную муку на цельнозерновую или пополам возьму

[vkusnoe_utro]

Удачи, Маша!

[irrradem]

какой интересный рецепт! Хотя живая клетчатка и оказывается просто отрубяи с лецитином) Я такие же комочки покупала чисто из ржаных отрубей, например в машину на дальнюю дорогу. Лучше всяких сухариков!
Обычно пеку белый хлеб с отрубями - 70-100г муки заменяю. Пока с учетом малыша пеку чисто белый. В ржано-пшеничный всегда ржаные отруби кладу.
Вот семена льна никак не попробую.Хотя бы в хлеб

[vkusnoe_utro]

Спасибо, Ира! Да, да, отличные "комочки" :))) Я их теперь грызу просто так, когда хочется чего-то пожевать :)