Лентяйские пирожки - это для тех, кто не хочет (или не умеет) делать ни тесто, ни начинку. А пирожки любит.
Покупаем :
-готовое слоёное тесто;
-резанные шампиньоны (консервированные);
-сыр (типа "гауда")- если и сыр лень резать-то купите уже нарезанный.
Готовим:
1)тесто разморозится пока вы несёте его из магазина,
2)нарежьте его на квадраты, на каждый квадрат положите кусочек сыра и немного грибов,
3)сложите пополам- получится треугольник (не нравится треугольник- делайте прямоугольные),
4)концом ножа придавите края, соединяя тесто,
5)выложите на бумагу, смажьте водой или яйцом,
6)выпекайте в горячей (200 гр. не меньше) духовке до румяности.
Готовим лентяйские пирожки.
Да, если вы не любите грибы- положите вместо них ветчину, например. Хуже не будет.
А для непривередливых- можно положить всё сразу: и сыр, и ветчину. и грибы!
Лентяйские пирожки готовы.
Приятного аппетита!