Давайте поговорим об окрошке :)

[volni_kamenwik]

Казалось бы, блюдо многим из нас очень известное. :)) Но мало кто из непитерцев знает, что его считает истинно питерским блюдом :)) Оно и не мудрено

Comments

[simple_pro]

Как коренной непитерец :) я и не знала, что окрошка - истинно питерское блюдо :))
Насчет снетков - как и в прошлых рецептах, этот ингредиент (вот, у меня тоже получилось написать это слово правильно :) ) Вы для меня открыли! Никогда не сталкивалась с их использованием в окрошке. И еще, что много сметаны - тоже не знала. Обычно вроде просто квас использовали (хотя, за давностью лет, уже не помню, как в детстве было). Пишите еще! И про перцы тоже! :)

[volni_kamenwik]

Сметана к квасу тоже делает окрошку мягче, чтобы пузырики лишний раз в нос не били :))

[volni_kamenwik]

А Вас давно что-то у меня не было :)) и не пишешь ты давно :) в отпуске был??
Ага, мещанство меня одолело :))

[volni_kamenwik]

Я быть может скучат... И Людмила пропала... :((