Рекавери. Месяц второй. Небольшие предварительные итоги
20.05.20017
Я весь предыдущий месяц можно сказать отрывалась за все годы ограничений. Можно всё! Значит, будем есть то, что всегда хотела. И тут то я применила все свои кулинарно пекарские способности, что только я ни пекла! Ушки творожные, шарлотку, штрудель, профитроли с ореховым кремом, пироженые «персики», киш с грибами, пирог с брусникой, пирог с вишней, овсяные печенья с шоколадной крошкой, бананабрэд... Вроде как всё, а, да! Ещё куча блинов! Если кто чем-то заинтересовался, пишите, поделюсь рецептом.
Ну чё, и всё, я наелась, закончилась моя «божественная» пища, вся божественность превратилась в простопищу. Первый месяц я прямо реально хотела выпечку, была и другая еда, но обязательно уплеталось что-то из того, что называют калорийной бомбой. И аппетит был зашкаливающим. Сейчас явно спокойнее. Часто я понимаю, что хочу есть, но просто есть, а не чего-то конкретного. Ем каждые 2 часа. Мне это напоминает ситуацию с маленьким ребёнком: он начинает плакать, а ты такая в недоумении: так, что происходит? что не так? аааа... три часа уже прошло, пора кушать! Вот и у меня: появляется чувство голода, гляжу на часы - точно! уже 2 часа прошло)))
Кстати про время. Стала замечать, что я не слежу за ним (кто не в теме, трудно будет понять). То есть я вдруг обнаруживаю, что уже 7, например, или неважно сколько. То есть я не считала, сколько я не хочу есть, сколько времени назад я уже поела, уже столько-то прошло, наверное, пора и т.д. Реально, поела и забыла. Это прямо сильно кайфово!
Ещё одно. Эмоциональный голод посещает меня реже. Явно реже. Кто не в теме, объясняю. У нормальных (то есть здоровых) людей есть физический голод: организм просит дать ему энерджи. Иногда есть эмоциональный, когда вы точно сытые, но ещё конфетку бы съели до полного счастья. Организм её явно не просит, просит мозг для какого-то полного удовлетворения, ему видней. У людей с нарушением пищевого поведения физический голод и эмоциональный вообще не дружат, они работают по отдельности и каждый в своём режиме. У людей с анорексией чувство голода вообще атрофировано, но у тех, у кого булемия и орторексия это выражается, как правило, в том, что они (то есть мы) не ощущают чувство сытости, то есть уже желудок в рёбра упёрся, тошнит, трудно дышать, а они горазды ещё пол слона заточить. Или вдруг начинает бить молоточком по мозгу: печеньки, печеньки, печеньки... И рот весь слюной затопило. А в желудке тишина или всё та же упёртость в рёбра. И очень трудно этому противостоять.
Так вот, у меня голод эмоциональный и физический вроде как начали дружить. Часто ем нормально, не до упора, понимаю, что наелась, ухожу с кухни, и тишина, ничего по голове не долбит. Не всегда, чо всё чаще. И это не может не радовать! Кайф!
Но вот целлюлитная жопа совсем не кайф! Ладно, идём дальше, will see!
Я весь предыдущий месяц можно сказать отрывалась за все годы ограничений. Можно всё! Значит, будем есть то, что всегда хотела. И тут то я применила все свои кулинарно пекарские способности, что только я ни пекла! Ушки творожные, шарлотку, штрудель, профитроли с ореховым кремом, пироженые «персики», киш с грибами, пирог с брусникой, пирог с вишней, овсяные печенья с шоколадной крошкой, бананабрэд... Вроде как всё, а, да! Ещё куча блинов! Если кто чем-то заинтересовался, пишите, поделюсь рецептом.
Ну чё, и всё, я наелась, закончилась моя «божественная» пища, вся божественность превратилась в простопищу. Первый месяц я прямо реально хотела выпечку, была и другая еда, но обязательно уплеталось что-то из того, что называют калорийной бомбой. И аппетит был зашкаливающим. Сейчас явно спокойнее. Часто я понимаю, что хочу есть, но просто есть, а не чего-то конкретного. Ем каждые 2 часа. Мне это напоминает ситуацию с маленьким ребёнком: он начинает плакать, а ты такая в недоумении: так, что происходит? что не так? аааа... три часа уже прошло, пора кушать! Вот и у меня: появляется чувство голода, гляжу на часы - точно! уже 2 часа прошло)))
Кстати про время. Стала замечать, что я не слежу за ним (кто не в теме, трудно будет понять). То есть я вдруг обнаруживаю, что уже 7, например, или неважно сколько. То есть я не считала, сколько я не хочу есть, сколько времени назад я уже поела, уже столько-то прошло, наверное, пора и т.д. Реально, поела и забыла. Это прямо сильно кайфово!
Ещё одно. Эмоциональный голод посещает меня реже. Явно реже. Кто не в теме, объясняю. У нормальных (то есть здоровых) людей есть физический голод: организм просит дать ему энерджи. Иногда есть эмоциональный, когда вы точно сытые, но ещё конфетку бы съели до полного счастья. Организм её явно не просит, просит мозг для какого-то полного удовлетворения, ему видней. У людей с нарушением пищевого поведения физический голод и эмоциональный вообще не дружат, они работают по отдельности и каждый в своём режиме. У людей с анорексией чувство голода вообще атрофировано, но у тех, у кого булемия и орторексия это выражается, как правило, в том, что они (то есть мы) не ощущают чувство сытости, то есть уже желудок в рёбра упёрся, тошнит, трудно дышать, а они горазды ещё пол слона заточить. Или вдруг начинает бить молоточком по мозгу: печеньки, печеньки, печеньки... И рот весь слюной затопило. А в желудке тишина или всё та же упёртость в рёбра. И очень трудно этому противостоять.
Так вот, у меня голод эмоциональный и физический вроде как начали дружить. Часто ем нормально, не до упора, понимаю, что наелась, ухожу с кухни, и тишина, ничего по голове не долбит. Не всегда, чо всё чаще. И это не может не радовать! Кайф!
Но вот целлюлитная жопа совсем не кайф! Ладно, идём дальше, will see!