Какой лучше, сколько кому, как часто
Оригинал взят у
inna_sharfik в
Кальций. Какой лучше, сколько кому, как частоПро витамин К2 и Инулин, направляющие кальций именно в костную ткань,
поговорили.
А про сам-то кальций, какой лучше?
Вот, отвечаю.
Кальций лучше либо хелатный, как и магний, либо из водоросли Algae, и малат кальция тоже вариант хороший. Соли кальция - карбонат и цитрат - рассматривать не буду, т.к. время их прошло.
1. ХЕЛАТНЫЙ
Маленький словарик.
Глицинат кальция и бисглицинат кальция - это два названия одного и того же хелатного соединения. Аminoate complex (аминоатный комплекс) - ещё одно название хелата.
![](http://i91.fastpic.ru/big/2017/0325/39/7c42e52fda3bd84391daed14ee06e939.jpg)
Слово хелат - происходит от лат. chela - клешня, соединение это схематически похоже на краба, где центральный ион металла удерживают в клешнях два или больше атома аминокислоты.
Свободные ионы металлов не могут быть усвоены в кишечнике, т.к. им нужно органическое сопровождение через мембраны клеток, только так они могут попасть в кровоток.
Раньше были известны только природные хелаты - такие как гемоглобин, хлорофилл, а теперь современная наука может создавать любые хелатные соединения, благодаря чему мы можем получать биодоступные соединения металлов.
Ещё совсем недавно карбонат и цитрат кальция были самой лучшей формой препаратов кальция, и вот, это уже далеко не так.
Хелатная форма хорошо усваивается и не требует для этого дополнительных преобразований, в отличие от солей кальция (карбонат, глюконат, цитрат).
Очень важно, что хелатные соединения кальция не мешают всасыванию в кишечнике железа и цинка, не оказывают побочных эффектов (в виде известкования) на почки, сосуды, суставы и ЖКТ.
Глицинат кальция (называемый Calcium Bisglycinate Chelate) усваивается на 180% лучше, чем цитрат кальция.
По биодоступности первое место - хелаты, второе - малат, третье - цитрат.
У хелатов, похоже, тоже есть своя иерархия.
Наверху запатентованные хелаты, они имеют своё название или аббревиатуру, например:
- Фруктоборат кальция (Fruitex-B), так же источник бора, у него есть ещё и противовоспалительное свойство, чему радуются больные суставы, и свойство стабилизировать гормональный фон (про всё это в сети есть много больших
статей).
- И такой: TRAACS ® Calcium Bisglycinate Chelate (разработка Albion)
Они есть в этом препарате:
![](http://i91.fastpic.ru/big/2017/0325/59/9d6eae3bcf8f8b5be9062b6c7695a159.jpg)
Life Extension,
Bone Restore, с витамином K2, 120 капсул
Два запатентованных хелата и запатентованный малат входят в передовой препарат кальция для суставов и костей, там же и сопутствующие К2 и D3, цинк, марганец, кремний и магний.
Один из лучших препаратов кальция для костей на iherb. И очень хорошая цена для такой смеси от Life Extension.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
На сайте разработчика я читала примерно такое: «Только наши хелаты настоящие, а другие - нет, они разваливаются ещё в желудке» и тому подобное.
Вероятно это не так. Так что, обратимся таки к хелатам "без роду без племени", думаю «дикие» хелаты ничем не хуже))
Kirkman Labs,
Кальций Био-Макс, 200 мг, 120 капсул
Calcium Bisglycinate Chelate с витамином D3
У Kirkman кстати технология тестирования продукции Ultra Tested®, что намного строже требований FDA.
Carlson Labs,
Хелатный кальций, 250 мг, 180 таблеток
ДЕТСКИЙ хелатный кальций
Nature's Plus, Nature's Plus,
Жевательные таблетки для детей с кальцием с ванильным вкусом, 90 животных
То же самое
без сахара То же
с ксилитом и пробиотиками для полости рта (профилактика кариеса). Содержит лактозу
2. КАЛЬЦИЙ из водорослей ALGAE
Чистый растительный источник кальция в сбалансированной минерально-витаминной среде. Хорошо исследован на предмет эффективности в увеличении плотности костей, даже бисглицинаты кальция не могут похвастать такой научной базой. Но я не нашла исследований, которые сравнивали бы его с хелатами как таковыми, только с цитратами (не в пользу последних конечно). Так что, трудно сказать что из них лучше.
![](http://i91.fastpic.ru/big/2017/0325/e7/9567f938d48c4d2eabc3caa5fd56bae7.jpg)
Garden of Life, KIND Organics,
органический растительный кальций, 180 веганских таблеток
С кальцием из Algae идёт полное витаминно-минеральное сопровождение для усвоения и богатый фруктово-овощной микс. Баночка на два месяца.
Garden of Life, Vitamin Code,
Натуральный кальций, 60 вегетарианских капсул.
Баночка всего на 15 дней, но богатейший состав - зачитаться - помимо кальция из Algae с полным сопровождением, там
цельнопищевой микс из овощей и фруктов, набор растительных пищеварительных ферментов, 2 пробиотических штамма и пробиотический грибок.
3. МАЛАТ кальция
DimaCal (dicalcium malate). Разработка Albion. В качестве органической части конструкции - яблочная кислота.
В общем он уступает хелатам, но немного.
Solgar,
Расширенный Комплекс Кальций + Витамины D3, К2, Цинк, Бор, 120 Таблеток
Здесь малат, глицинат и цитрат, плюс хорошее сопровождение для усвоения, зачетный.
Другие формы кальция:
Гидроксиапатит кальция - используется в хирургии и стоматологии путём введения в область повреждения, организм постепенно заменяет его костной тканью. Не нашла никаких исследований о сравнении его с другими формами кальция при пероральном употреблении и всасываемости в кишечнике.
Два слова о лактате кальция - он не происходит от молока и не содержит лактозы, но содержание в нём элементарного кальция - 13 процентов
Условия, при которых кальций намного лучше усваивается
Очень важно принимать кальций именно поздно вечером. Учёные установили, что концентрация кальция в крови максимальна в полдень, а минимальна - после полуночи, именно в это время организм расходует кальций из костной ткани (это называется резорбцией - процесс, противоположный остеогенезу). При лечении остеопороза это важно учитывать, т.к. потеря плотности кости - это преобладание процесса рассасывания (резорбции) костного кальция над процессом его созидания (остеогенеза).
Если назначенная доза кальция больше 0,5 г., то его нужно разделить на несколько приёмов, последний из которых - на ночь.
Витамин D3 в идеале нужно пить не вместе с кальцием, а за 4 часа до него.
Для направления кальция именно в кости и суставы нужно витаминно-минеральное сопровождение: Витамин D3, K2 (MK-7/menaquinone-7), магний, марганец, кремний, бор, цинк. В кальции из водорослей сопровождение даже побогаче, это плюс этой форме. Так что, нужно прочитывать состав препарата.
Примечание: витамин К2 обладает некоторыми свойствами коагулянта, хотя коагулянтом считается витамин К1, тем не менее о К2 пишут предупреждения в аннотациях (поэтому я тоже пишу): если вы употребляете антикоагулянты (фармацевтические), то нужно посоветоваться с врачом.
Функция кальция
Вот очень добротная, исчерпывающая
статья о кальции в организме - всё-всё в доступном изложении Немного устарела - в плане упоминания одного только карбоната кальция в качестве пищевой добавки, но во всём остальном - очень хорошая.
Норма кальция по возрасту и как часто принимать добавки
![](http://i91.fastpic.ru/big/2017/0325/05/d83b5b825729f285c54d8e7f261c6505.jpg)
С учётом того, что при обычном питании мы недобираем кальция примерно 100-200 мг. в сутки, а подростки, пожилые люди, спортсмены, беременные женщины - примерно 300-400мг, принимать добавки кальция постоянно нет необходимости.
Взрослым от 19 до 50 достаточно 1 месяц в полгода, можно 3 месяца в году. Если вы относитесь к группе с большей потребностью в кальции, то месяц через два.
О риске превысить максимально допустимую дозировку
Максимумы в мг. такие:
До 6 месяцев 1000
6-12 месяцев 1500
1-8 лет 2500
9-13 лет 3000
14-18 лет 3000
19-50 лет 2500
51 год и старше 2000
Это значит, что даже принимая добавку кальция по возрасту каждый день 365 дней в году, заедая как следует сыром, творогом, йогуртом, салатами из свежей зелени и другими сардинами - достичь потолка не получится.
Кстати, в
мультивитаминах почти нет кальция и магния, они не восполняют их недостаток.
При остеопорозе кроме кальция нужен коллагенайзер для костей, см.
тему об остеопорозе назад в оглавление <<= .