Тыквенные кексы на Хэллоуин.
Halloween is comiiiiiiiing!!! оуеееее! если вы ещё не празднуете, тогда мы идём к вам =)))
тыквенные кексы один из вариантов выпечки на день всех святых, просто-быстро и вкусно(при условии, что у вас ароматная и сладкая тыква)
кстати украшали мы эти кексы большой гурьбой разных возрастов, как говорится "кто во что горазд" и насмеялись так, что потом ныли животЫ =)
TRANSLATE IT
[пошагово ТУТ]Нужно(на 25-30штук диаметром 3см):
- 125г тыквы
- 1 яйцо
- 85г сахарной пудры
- 100мл кокосового молока(или обычного)
- 30мл оливкового масла
- 200г муки
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- соль, корица
для украшения:
- арахисовая паста
- нутелла
- маршмеллоу(маленькие)
- M&M's(без орешков внутри)
- орешки кешью
тыкву помыть очистить, порезать маленькими кубиками и припустить на сковороде с небольшим количеством воды до мягкости, затем измельчить в пюре блендером
1. взбить яйцо при помощи миксера до воздушной пены
2. добавить сахар и соль, взбить до растворения
3. добавить к яичной смеси молоко, оливковое масло и тыкву тщательно перемешать
4. в муку добавить разрыхлитель и корицу перемешать и полученную смесь просеять к яично-молочно-тыквенной смеси, тщательно перемешать до исчезновения комочков
разложить по формочкам и выпекать при 180*С 30-40 минут, посматривайте за ними как только верхушки зарумянятся можно доставать
затем им нужно дать немного остыть и сверху при помощи ложки намазать одни арахисовой пастой, другие нутеллой, ну а дальше всё зависит от вашей фантазии, я думаю если вы подключите своих домашних к этому делу, они будут рады вам помочь =)))
а вы планируете праздновать Хэллоуин? купили уже тыкву? сделали костюм?
тыквенные кексы один из вариантов выпечки на день всех святых, просто-быстро и вкусно(при условии, что у вас ароматная и сладкая тыква)
кстати украшали мы эти кексы большой гурьбой разных возрастов, как говорится "кто во что горазд" и насмеялись так, что потом ныли животЫ =)
TRANSLATE IT
[пошагово ТУТ]Нужно(на 25-30штук диаметром 3см):
- 125г тыквы
- 1 яйцо
- 85г сахарной пудры
- 100мл кокосового молока(или обычного)
- 30мл оливкового масла
- 200г муки
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- соль, корица
для украшения:
- арахисовая паста
- нутелла
- маршмеллоу(маленькие)
- M&M's(без орешков внутри)
- орешки кешью
тыкву помыть очистить, порезать маленькими кубиками и припустить на сковороде с небольшим количеством воды до мягкости, затем измельчить в пюре блендером
1. взбить яйцо при помощи миксера до воздушной пены
2. добавить сахар и соль, взбить до растворения
3. добавить к яичной смеси молоко, оливковое масло и тыкву тщательно перемешать
4. в муку добавить разрыхлитель и корицу перемешать и полученную смесь просеять к яично-молочно-тыквенной смеси, тщательно перемешать до исчезновения комочков
разложить по формочкам и выпекать при 180*С 30-40 минут, посматривайте за ними как только верхушки зарумянятся можно доставать
затем им нужно дать немного остыть и сверху при помощи ложки намазать одни арахисовой пастой, другие нутеллой, ну а дальше всё зависит от вашей фантазии, я думаю если вы подключите своих домашних к этому делу, они будут рады вам помочь =)))
а вы планируете праздновать Хэллоуин? купили уже тыкву? сделали костюм?