Луковый суп

[vselenka]

Ну короче, получилось, фух :) Даже супруг проявил желание попробовать и не прочь им завтра пообедать, хотя, конечно, не обеденный это продукт

Comments

[highlander_spb]

Несмотря на то, что сижу завтракаю, чуть не захлебнулся слюной. Круто!

ЗЫ - тут бульоны имеюццо в ассортименте в картонных пачках. Как сок. Мы их используем, когда по рецепту нужно что-то вроде "полчашки бульона" :)

[vselenka]

тут тоже такое есть.. Но считаю пока кощунством заменять натуральное :) Вот как пойду в полный рабочий день на 10 часов кряду, тогда будут и кубики и рубики :))

[bulka]

блиин, какой красивый получился. =)) жаль, что заставить себя съесть подобное я не смогу ни в жизни... лук - это... это... молчу-молчу-молчу. меня мама в детстве учила, что нельзя говорить гадости про еду, которую другие люди любят. гы %)

[vselenka]

:)
вот мой муж так же говорил, кривился, пока готовилось.. проветривал квартиру от запаха :) Но ведь оценил!
Надо чтобы твой супруг где-нить в ресторане заказал, а ты бы у него ложечку попробовала.. думаю, тогда был бы результат! ;)

[bulka]

нет уж, я уж как-нибудь без лука в этой жизни обойдусь. по мне, это несъедобный продукт категорически, его по ошибке таковым считают. ;)

[colobosya]

прекрасный суп получился, аж слюной захлебнулась

[inhabitedisland]

Все собираюсь попробовать - Колобося тоже нахваливает такой супчик периодически. Только у нас сейчас не сезон, ближайшие пару дней грозят зашкалить за +40... :)

[fairyoz]

достойное фото и рассказ в поварскую книгу :)

Лен, а выложи серию приготовления соусов , плиз. Я с ними не дружу, а уже научиться хоцца. :)

[vselenka]

ага, если как-нить приготовлю, то напишу.
Но они почти все на майонезной основе, тебе ничего? просто знаю, что многие майонез не любят или просто не едят, считая, что жирная пища.

[fairyoz]

не, свой майонез - это абсолютно другая тема.
Даже, живя в Австралии от майонеза конечно нос ворочиешь. Так у нас его и нет нормального в продаже. Но мы тут разошлись, (видимо до сих пор в новогоднем полете :),) и я уже все салаты новогодние по второму кругу наворотила :) .. умяли за милую душу :)

я ела свой майонез только один раз (ну, может несколько, не помню) у своей подруги. Ее мама готовила сама. Это совершенна другая заправка :)

Так что выкладывай, это все очень вкусно.

А тем более, у нас такие сочные овощи, что они "дают воду", и не чувствуется жирность зачастую. :)

Ждем-с, короче :)

[vselenka]

ага.. я уже ни раз читала, что как народ в Австралию перебирается, так отказывается от майонеза в пользу оливкового масла или просто авокадо. Потому и отметила :)