Продолжаю вариации на тему сыра и инжира, вдохновившись
салатом i_lara.
Салатные листья
Инжир
Сладкая дыня
Сыра рокфор
Орехи (пекан, миндаль) - по желанию
Заправка:
1 ст. л. кленового сиропа
Сок половины лайма
1/2 ч. л. горчицы
Соль, ССЧП
Приготовить заправку. Листья помыть-обсушить-порезать если надо. Добавить нарезанные кубиками остальные ингредиенты, посыпать орехами, залить заправкой. Благодатная почва для вариаций.