Хлопковый чизкейк или "когда ж меня уже отпустит"... :)
Всем доброе утро!
Последний рабочий день не может не радовать! :)
Жду выходных/праздников, как в детстве ждала каникулы! Мечтаю готовить что-нибудь для души, выспаться и... маникюр! :) (ужас, вот ведь) :)
Будем с ребенком кататься на роликах и есть морожку на лавочке.. :)
А пока все не разбежались на дачи и шашлыки, расскажу про "Хлопковый чизкейк", волна которых заполонила буквально мой эфир :)
Что я имею сказать по существу - однозначная рекомендация для тех, чьему сердцу милы всякого рода бисквиты, да получается чудесный пышный бисквит, но я не очень поняла, почему это чизкейк? :))
Наверное я все-таки динозавр.. :) Не могу сказать, что я яростный фанат чизкейков, но все-таки чиз в более классическом его исполнении мне как-то ближе :)
Или не так... Скорее всего, мне стоит сделать паузу в десертах и тортиках и переключится на мясо :))
Несмотря на мои капризы, тортика не стало буквально за два чаепития (уточню - диаметр торта на фото 28 см!) :))
Ссылки на творения моего соратника Димки - https://www.facebook.com/notes/дмитрий-батейкин/хлопковый-чизкейк/10203710482469542
Я пекла по вот этому рецепту - http://daurica.livejournal.com/76253.html
Сверху у меня кондитерский крем со взбитыми сливками ну и ягоды, сабо самой :)
Спаржи хочу, очень... и филе миньон ... побежала на рынок! :)
Всем хорошего дня и приятных выходных тем, кто собирается отдыхать! :)