Готовим в воке. Чикен карри

[win_99]

Индийская кухня ассоциируется у нас с экзотикой, богатством пряностей (а соответственно, вкусов и ароматов) и вообще с чем-то праздничным и очень интересным. И это правда, все так и есть. Сегодня мы в очередной раз решили устроить себе маленький праздник живота. Сегодня у нас на ужин карри.

Comments

[anonymous]

не может быть в индийской кухне рецептов из мяса.
Вин, тебя обманули!

[win_99]

Это кто Вам сказал такую глупость?)))))

[anonymous]

ну.. я какбе немного понимаю в индийской кухне, т.к. периодически готовлю по аутентичным рецептам
+ если учесть что есть останки живого существа у кришнаитов - грех наравне с убийством - то становится понятным, почему там в рецептах не бывает мяса

[win_99]

))))
расскажите это тому индийскому повару (кстати, никакому не кришнаиту, а мусульманину, коих в Индии тоже вполне достаточно), по рецепту которого было приготовлено это блюдо))))
В Индии под запретом только мясо коровы и вообще крупного рогатого скота.

Хотя, конечно, и в Индии есть вегетарианцы. А где этих чокнутых нет?

[beliv]

Вероника, а где купили вок?