Рекомендации

[dadcaptain]

Порекомендуйте что-то из вин Израиля, чего нет в
Ctrl+Enter to post daily_winegraph - есть оказия в Москву, могу и хочу попробовать чего-нибудь интересного. Список Рогова-Паркера читал, как вариант. А что из опыта можете посоветовать?

Ctrl+Enter to post
Ctrl+Enter to post

Comments

[dona_anna]

конкретные вина сложно посоветовать - неизвестно что сможете достать.
а из виноделен:
Tsora, Miles Winery, Pelter
но это наш с мужем личный вкус, не мейн стрим:) и опять же, смотря чего вы хотите:) тут есть разное:)в daily_winegraph представлено крайне мало.

[dadcaptain]

Вопрос то как раз скорее касался конкретных вин - хотелось бы составить список пожалений, из которого человек сможет попробовать найти что-то. И чем шмре будет список, тем больше вероятность, что что-то найдет. Но и винодельни в целом тоже какая-никакая но информация. Спасибо.

[dona_anna]

есть еще вариант - пойти в специализированную винную лавку и там попросить специалиста из конкретной винодельни... в зависимости от вашего вкуса- новый\старый свет, пить сейчас\положить на... и т.д... в Хайфе таковую лавку могу порекомендовать... в ТА, думаю, тоже...
я далеко не уверена, что Miles Winery есть большой выболр - партии маленькие и моментально разбирается, кстати и Pelter тоже:)

[vinolyub]

Изральские вина на Vinalies Paris Internationales

От себя.
Binyamina. Special reserve. Viognier.
Dalton. Fumè Blanc

[dadcaptain]

Ясно. Спасибо, занес.

[vinolyub]

Есть еще http://israelwines.co.il/. Может там найдете что-нибудь интересное

[daily_winegraph]

Спасибо, к сожалению иврит не входит в число моих активных языков, но по картинкам кое-что тоже увидел.

[slade_]

Красные:
Castel Grand Vin какой найдете
Yatir Forest 2003,2004
Tulip Shiraz Reserve 2005
Yarden Ortal Merlot 2004
Yarden Katzrin 2003,2004

Белые:
Pelter Sauvignon Blanc 2006,2007
Yarden Katzrin Chardonnay

[dadcaptain]

Спасибо.

[slade_]

На мой взгляд надо спокойно относится ко всяким призам и медалям на выставках. Медалей ведь золотых (серебряных итд.) - много в каждой категории, а не одна. Помню что в одной статье о выставке говорили о 4500 винах, принимавших участие и 1000 медалях. Так что медаль лишь свидетельствует об определенном качестве, не больше.

Забыл кстати упомянуть еще 2 интересных белых вина - Dalton Reserve Wild Yeast Fermentation - Viognier и Chardonnay.

[semionl]

Ну Ви бы нам хоть намекнули немного - стиль нового или старого света,
денех примерно скока...
А то действительно получается: Рогов - Паркер - Кастель - Кацрин

[dadcaptain]

Денег пусть будет до 50 usd за бутылку, стиль безразличен.

[semionl]

ОК, понятно. Кастель - Кацрин
То есть не Castel Grand Vin и конечно не Katzrin Red - это дороже.
Советую обратить внимание на Castel "C", кое где еще есть '05, а вот
'06 уже хуже. Есть так-же Petite Castel, тоже неплохо.
Из серии Yarden - Cabernet, Merlot, Syrah, только не Pinot
Есть так-же, как упоминалось выше Yarden Single vineyad -
соответственно Cabernet El Rom, Merlot Ortal, Syrah Ortal

[slade_]

Я из серии Ortal 2004 все попробовал, выдающееся на мой взгляд лишь мерло.

[anonymous]

Предлагаю начать с другого конца:
Где (в каком городе) будет покупаться вино?
Сколько бутылок будет куплено?
Нацелены ли вы только на лучшие вина, которые
можно купить за эти деньги, или хотите получить
более полное представление - в частности, о менее
дорогих, но все еще неплохих винах на каждый день?

alevaj

[daily_winegraph]

Бутылок будет 2-3, если очень свезет - 4. Город, полагаю, Иерусалим. Меня, скорее, интересуют Best Buy в цене 30-50 USD.

[anonymous]

То, что вы уже пробовали - это Каберне/Мерло. Поэтому я бы порекомендовал что-нибудь другое, например:

GHW, Yarden, Ortal Vineyard, Syrah 2004 (если не удастся найти, то GHW, Yarden, Syrah 2004)
Galil Mountain, Yiron, Syrah 2004 or 2005
Vitkin, Petit Syrah 2005
Recanati, Petit Syrah-Zinfandel 2005

К сожалению, я недостаточно знаком с иерусалимскими винными магазинами, чтобы давать рекомендации. По-видимому, Aluf Benn, но хорошо бы спросить у знающих людей.

alevaj