Анализы вина

Mar 21, 2012 22:18

Получил результаты химического анализа вина из лаборатории ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко г. Новочеркасска (их сайт)

Я в этом году сделал вино из 5 сортов винограда:

  1. Совиньон блан (Французские саженцы выращен в Усадьбе Семигорье близ г. Новороссийска)
  2. Мерло (Французские саженцы выращен в Усадьбе Семигорье близ г. Новороссийска)
  3. Каберне-совиньон ( ( Read more... )

Уроки виноделия

Leave a comment

Comments 8

janus_janus March 21 2012, 06:36:33 UTC
> самого вина осталось тоже многовато (порядка 40 бут.) то сам я с этим не справлюсь.

Чай и мы в лесу не звери, чай поможем, завсегда. (С) Филатов Л.
:)

Reply

ОК wineturist March 21 2012, 07:02:54 UTC
Будем иметь ввиду )))

Reply


(The comment has been removed)

(The comment has been removed)

курсы? wineturist March 28 2012, 18:29:01 UTC
курсы зацепили за живое щас попробую выложить фотки в жж. думаю прийти на последнее занятие, а потом сходить на целый курс, к примеру "Интенсив-курс «Основы профессии сомелье»" http://mozartwine.com/academy/programs/#

Reply

Вот wineturist March 28 2012, 19:35:16 UTC
коротенечко изложил http://wineturist.livejournal.com/17252.html

Reply


Leave a comment

Up