Завтрак
Наконец-то у меня получилось испечь вафли, которые можно сворачивать в трубочки!
А секрет в том, что нельзя добавлять в тесто соду или разрыхлитель - от них вафли становятся ломкими. Зато сейчас, с апельсиновым джемом и шелковичным вареньем... ммм... трубочки пошли за милую душу.
Рецепт на память:
• 3 куриных яйца
• 150 г сливочного масла
• 1 ст. муки
• 1 ст. сахарного песка
• 2 щепотки соли
А секрет в том, что нельзя добавлять в тесто соду или разрыхлитель - от них вафли становятся ломкими. Зато сейчас, с апельсиновым джемом и шелковичным вареньем... ммм... трубочки пошли за милую душу.
Рецепт на память:
• 3 куриных яйца
• 150 г сливочного масла
• 1 ст. муки
• 1 ст. сахарного песка
• 2 щепотки соли