"Алеющий Восток"

[woozrael]

Давно я не писал про чай... А тем временем у меня залежалось куча неопробованных сортов до которых никак не доходили руки. Все ждал настроения подходящего для знакомства с кем-то из них. И вот, нашло ))
Итак, сегодня с утра я решил познакомиться с любимым чаем Мао Дзедуна - "Алеющий Восток".

Comments

[darkdrake]

Вот этот вариант - это крупняк, что хорошо сказывается на заварке. У меня есть и второй вариант, купленный уже не на фабрике а в пальцатом китайском чайном магазине - тот уже вдвое мельче, уже видно что результат просева. Вкус и запах похожи, но уже быстрее перестаивается и аромат несколько более резкий, хотя видно что не подделка сама по себе, а просто отход производства вот от этого крупного чая.

Что же касается китайской сливы. то звать этот фрукт "Гуйюань" и, судя по отзыву знакомого китайца, используется он исключительно для приготовления чая и напитков. Во всяком случае, на мой вопрос про варенья, компоты и какие-либо другие продукты с использованием этого фрукта он ответил отрицательно.

[woozrael]

Название фрукта видел, просто решил что не все китайский знают ))

cool:)

[bogda3490224]

Редко встретишь такой материал.. спасибо

[serg_smith]

А каково китайское название этого чая? Никак не могу найти

[woozrael]

Dong Fang Hong вроде

[serg_smith]

Спасибо большое)

[lora_lora]

привет, возможно так - Dianhong tea
http://en.wikipedia.org/wiki/Dianhong_tea