Рецепты

[xaruka_kri]

почти три недели.. хочется поделиться чем-то, от чего воpможно станет чуток лучше, поэтому решила пириодически выкладывать здесь рецепты. несколько лет назад у меня даже был кулинарный блог на английском языке под названием butter, yeah

Comments

[_franny_glass]

Спасибо за рецепты 😁 я как раз подумала недавно что постоянно готовлю одно и тоже... Пора попробовать что-нибудь новенькое 😜

[xaruka_kri]

рада, что что-то понравилось!)
а у тебя есть какие-то любимые блюда из того, что часто готовишь?

[_franny_glass]

Да, я часто готовлю вегетарианские индийские кари, азиатские "stir fry" с тофу и овощные рагу :)

[xaruka_kri]

классно :) я фанат тайских карри, но в последние полтора года тоже готовлю много индийского

[huliganetta]

Мне обычно интересна еда, но я готовлю более простые блюда, потому что либо мне лень заморачиваться с ингредиентами, либо по моим финансам в общей сумме выходит дорого, ахах) Но всегда можно что-то взять себе на заметку и попробовать новые сочетания)

[huliganetta]

P.S. Под заморачиваться я имею в виду поиск и сбор ингредиентов, ну и порой длительность готовки. А в плане стоимости это уже зависит от состава и необходимости докупки того, чего на кухне не хватает (я люблю специи, но у меня их немного, масло обычно держу 2-3 видов, с соусами тоже по-всякому бывает)

[xaruka_kri]

согласна) иногда смотришь на рецепты и немного overwhelmed из-за того, сколько там всего, но у меня и так много всяких специи и штук для готовки, так что обычно докупать получается совсем немного, хотя когда при переезде, коих в моих жизни много, всегда тратишь много денег на это(
я стараюсь сделать соусы сама (кроме соевого), тк мне важна натуральность состава, зачастую это намного легче, чем кажется