Фаршированные яйца
Вкусная и незамысловатая закуска как для праздничного стола,так и для семейного обеда. Начинок можно придумать великое множество, мне же по душе именно эта
.
Состав:
6 крупных яиц,банка печени трески, 1 луковица, майонез, укроп.
Приготовление:
Яйца сварить, остудить, аккуратно разрезать пополам и вытащить желтки. Размять в миске вместе с печенью трески. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить к массе, перемешать с майонезом и мелконарезанным укропом. Начинить каждую половинку белка полученной смесью. Можно украсить веточкой петрушки. Подавать охлажденными.
От себя:
Быстро, оригинально, вкусно, что еще добавить.
.
Состав:
6 крупных яиц,банка печени трески, 1 луковица, майонез, укроп.
Приготовление:
Яйца сварить, остудить, аккуратно разрезать пополам и вытащить желтки. Размять в миске вместе с печенью трески. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить к массе, перемешать с майонезом и мелконарезанным укропом. Начинить каждую половинку белка полученной смесью. Можно украсить веточкой петрушки. Подавать охлажденными.
От себя:
Быстро, оригинально, вкусно, что еще добавить.