Ром флип
Сегодня будет весьма необычный коктейль, который, на удивление, оказался весьма вкусным. Вначале все ингредиенты взбиваем без льда, затем добавляем лед, и взбиваем еще раз до охлаждения. Переливаем в стакан, лед отцеживаем, посыпаем тертым мускатным орехом.
- 30мл темного рома
- 30мл бурбона
- 30мл 10% сливок
- 20мл сахарного сиропа
- 2 дэша биттера Ангостура
- 1 яйцо
- тертый мускатный орех
Несмотря на странный состав, получилось прикольно. Консистенция растаявшего мороженого. Коктейль довольно густой, сливочный. Во вкусе много ванили и торфа, алкоголь вначале ещё немного чувствуется, но вскоре, после того как лёд подтает, остаётся лишь на послевкусии. В последнем глотке до рецептеров доходит мускатный орех с поверхности. Очень необычно и очень интересно. 4.5/5
- 30мл темного рома
- 30мл бурбона
- 30мл 10% сливок
- 20мл сахарного сиропа
- 2 дэша биттера Ангостура
- 1 яйцо
- тертый мускатный орех
Несмотря на странный состав, получилось прикольно. Консистенция растаявшего мороженого. Коктейль довольно густой, сливочный. Во вкусе много ванили и торфа, алкоголь вначале ещё немного чувствуется, но вскоре, после того как лёд подтает, остаётся лишь на послевкусии. В последнем глотке до рецептеров доходит мускатный орех с поверхности. Очень необычно и очень интересно. 4.5/5