Что есть в Корее
Корейскую уличную еду мы уже посмотрели, пора перейти к более стандартной, насколько это относится к корейской кухне.
Вот так вот выглядит стандартный корейский стол на трех человек, всего-то 36 тарелочек:).
1.
Множество всевозможных закусок - тут вам и всевозможные маринованные овощи и травы, и рыба, и мелкие креветки и крабики. Некоторое непознаваемое:). По остроте большинство вполне приемлемо на мой вкус.
2.
3. Вот рыбка, например. Что-то типа скумбрии
4. Супчики. Каждого на несколько ложек, зато можно попробовать разные:).
5. Практически свежие листики. Чего - не знаю.
6. Вон крабики прямо по центру, видите? Есть надо прямо так, целиком. Панцирь забавно хрустит в зубах.
7.
8. Небольшая маринованная тыковка:).
9. Суши и ролы тоже в Корее есть
10.
11. Пибимпаб - корейская классика
12. Есть и аналог пиццы
13. Пельмешки тоже есть!
14. С пылу, с жару. Еще кипит даже
15. Если надоела корейская еда, можно взять просто жареную курочку. Это вот порция на одного человека…
Очень популярен в Корее формат, когда ты сам себе готовишь, жаришь мясо и т.д. Есть специальные кафе вот с такими столиками, на каждый из которых выведена угольная плита стоит вытяжка.
16.
Зашли в такое. Вот в центре стоит плита. К ней приносят горячие угли, можно их видеть по центру. По кругу наливается смесь яйца с молоком, получается что-то типа омлета.
17.
А в центр плиты, на решетку, каждый посетитель накладывает тонкие кусочки мяса и сам жарит до того состояния, как ему нравится. Обратили внимание, что мясо, как правило, довольно жирное, корейцы любят именно такое.
18.
Что еще можно поесть. Вот, например, мясо с лучком.
19.
20. Мясо с рисом и соевыми ростками
21. Не смотрите на то, что перчик маленький. Он довольно острый:).
22. Вот порционный обед в другом кафе. Главное блюдо, супчик и много закусочек.
23. Лапша быстрого приготовления в остром бульоне.
24. Жареная рыбка. Опять закусочки:).
Фудкорты в ТЦ выглядят как-то примерно так.
25.
26.
27.
В следующий раз отдельно посмотрим еще морепродукты.
Вот так вот выглядит стандартный корейский стол на трех человек, всего-то 36 тарелочек:).
1.
Множество всевозможных закусок - тут вам и всевозможные маринованные овощи и травы, и рыба, и мелкие креветки и крабики. Некоторое непознаваемое:). По остроте большинство вполне приемлемо на мой вкус.
2.
3. Вот рыбка, например. Что-то типа скумбрии
4. Супчики. Каждого на несколько ложек, зато можно попробовать разные:).
5. Практически свежие листики. Чего - не знаю.
6. Вон крабики прямо по центру, видите? Есть надо прямо так, целиком. Панцирь забавно хрустит в зубах.
7.
8. Небольшая маринованная тыковка:).
9. Суши и ролы тоже в Корее есть
10.
11. Пибимпаб - корейская классика
12. Есть и аналог пиццы
13. Пельмешки тоже есть!
14. С пылу, с жару. Еще кипит даже
15. Если надоела корейская еда, можно взять просто жареную курочку. Это вот порция на одного человека…
Очень популярен в Корее формат, когда ты сам себе готовишь, жаришь мясо и т.д. Есть специальные кафе вот с такими столиками, на каждый из которых выведена угольная плита стоит вытяжка.
16.
Зашли в такое. Вот в центре стоит плита. К ней приносят горячие угли, можно их видеть по центру. По кругу наливается смесь яйца с молоком, получается что-то типа омлета.
17.
А в центр плиты, на решетку, каждый посетитель накладывает тонкие кусочки мяса и сам жарит до того состояния, как ему нравится. Обратили внимание, что мясо, как правило, довольно жирное, корейцы любят именно такое.
18.
Что еще можно поесть. Вот, например, мясо с лучком.
19.
20. Мясо с рисом и соевыми ростками
21. Не смотрите на то, что перчик маленький. Он довольно острый:).
22. Вот порционный обед в другом кафе. Главное блюдо, супчик и много закусочек.
23. Лапша быстрого приготовления в остром бульоне.
24. Жареная рыбка. Опять закусочки:).
Фудкорты в ТЦ выглядят как-то примерно так.
25.
26.
27.
В следующий раз отдельно посмотрим еще морепродукты.