Changyu Noble Dragon

Feb 16, 2024 19:36

Крепость: 12.0 %
Тип: красное, сухое
Сорт винограда: каберне герништ (он же карменер) 60%, каберне совиньон 40%
Производитель, регион, страна: Changyu, Шандунь, Китай

Винодельня Changyu является одной из старейших в Китае. В 1892 году его основал китайский дипломат Чжан Биши, и со временем предприятие стало одним из крупнейших в Китае. Бренд "Noble Dragon" был создан в 1937 году. В переводе с английского языка означает "Благородный дракон". В процессе винификации вино подвергается обязательной выдержке в дубовых бочках сроком не менее 6 месяцев.


Темно-гранатовый цвет. Вначале излишне кислит, потом кислота проходит, но приходят танины. Темные ягоды и немного вишни. На второй день вино раскрылось сильнее, ароматика стала насыщенней, появились сладковатые тона. 3.5/5

вино

Previous post Next post
Up