Vina Goyena

May 14, 2021 17:06

Крепость: 13.5%
Тип: красное сухое
Сорт винограда: темпранильо
Производитель, регион, страна: Bodegas Altanza, Риоха, Испания

В 1998 году группа бизнесменов решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая традиции, присущие лучшему винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. При строительстве винодельни были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления.
Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Ферментация винограда проходит на природных дрожжах, что присуще изготовлению всех вин винодельни.

Младшее вино из линейки. В аромате малина и немного земляники. Во вкусе легкие танины и кислотность. Не шедевр, но вполне интересно. 3.5/5

#вино, вино

Previous post Next post
Up