Ghost ship

Nov 26, 2021 19:41

Пивоварня: Adnams, Саутволд, Саффолк, Англия
Стиль: Pale Ale - English
ABV: 4.5%
IBU: 40

Пивоварня была открыта в 1872 году, но история местного пивоварения простирается глубже, аж в Средневековье. Первое письменное упоминание о сваренном здесь пиве датируется 1345-м годом, когда некая Джоанна де Корби и еще 17 "пивных барышень" предстали перед судом за незаконную варку эля.

В 1872 году братья Джордж и Эрнест Аднамс с помощью своего отца купили пивоварню "Sole Bay". В 1943-м на пивоварню прибыли уникальные двухкомпонентные дрожжи. Они были куплены у пивоваренного завода Моргана в Норидже незадолго до того, как его разрушил налет немецкой авиации. В 2006-м пост главы правления занимает Джонатан Аднамс. Под его руководством, стремясь минимизировать влияние на окружающую среду, компания снижает вес стеклянной тары объемом 500 мл с 455 до 299 грамм, делая ее самой легкой пивной бутылкой в мире. Сейчас компания владеет 5 отелями, 6 пабами, многочисленными магазинами, двумя пивоваренными заводами и винокурней Adnams Copper House Spirits.

Насыщенный янтарный цвет, пены мало. Аромат манго и цитрусов не сильный и приятный. Горечь умеренная. Хорошее, добротное, хоть и не сложное пиво. 4/5

#пиво, пиво

Previous post Next post
Up