Быт

[yarwain]

Готовила вчера соус бешамель и задумалась: сейчас же есть миллион разных устройств, облегчающих хозяйке быт. А вот есть ли что-нибудь вроде автоматического помешивателя? То есть, скажем, в крышку кастрюли встраивается определенный механизм с пазами и условной ложкой, которая по заданным схемам мешает содержимое кастрюли? Это ж было бы прямо

Comments

перемешиватель для соуса

[outfrozen_one]

http://innovationshop.ru/node/183

[chertenka_13]

По запросу "автоматический помешиватель" можно найти эти устройства;)

[yarwain]

Прикольно, даже так и называется. Интересно, что он такой один и тот же по всем ссылкам. Видимо, все-таки не очень популярная тема.

[mirabilia]

Для соусов удобно пользоваться некоторыми моделями хлебопечки, которые умеют делать джемы.

[zoosad]

У Орлика такая. Более того, она у него умеет по таймеру в какой-то момент высыпать дополнительные компоненты.

[kondratenko]

Все уже придумано, и делается по-другому: http://www.heidolph-rus.ru/magnitnye-meshalki/meshalki-s-nagrevom
Ну и интернет полон самодельных аналогов.

[yarwain]

Ух ты, какие штуки!
Но это вроде как все-таки лабораторные девайсы, а не кухонные.

[kondratenko]

Именно. Это для профессионального использования. Но я на кухне в качестве мерного стакана использую пластиковую мензурку. Потому что деления по 10мл, а не по 100, как у кухонных. И прочнее она раз в 10.

[yarwain]

У меня, кстати, есть пластмассовая мерная штука с делением в 10мл. Но чаще пользуюсь кухонными весами - там точность до грамма. А вообще конечно любые профессиональные инструменты лучше бытовых. Вопрос только в их доступности и цене.