Наткнулась сегодня в инстаграме на видео, где люди с монголоидными чертами лица пожирают освежеванного зверя в сыром виде и запивают свежей кровью. С припиской, кто знает, что за народ? ( Read more... )
я бы не стала смотреть)) ну а вообще не понимаю, чего ж тут дикого - еда, она и есть еда, а национальные обычаи не на пустом месте возникали. Я сама из Казахстана, и у нас в доме было много книг казахских авторов о детстве, о становлении советской власти, и я помню, там очень интересно рассказывалось и о набегах казахов на соседей, как лошадей свежевали, там тоже что-то было про употребление сырого мяса.
Ммм якуты тоже едят сырое мясо. В замороженном виде) жеребятина режется кусками или стружками, или из фарша катают мясные шарики) Также сырую печень. Все это до сих пор считается деликатесом) Что до паразитов и прочих цепней - у нас нет такой проблемы. То ли слишком холодно, то ли жеребята этим не страдают)
Хотя тот же тартар у итальянцев - сырой фарш. Мне, честно, оказался не по душе. Либо я не такой гурман, либо в сыром виде я представляю себе только жеребятину.
Comments 20
ну а вообще не понимаю, чего ж тут дикого - еда, она и есть еда, а национальные обычаи не на пустом месте возникали.
Я сама из Казахстана, и у нас в доме было много книг казахских авторов о детстве, о становлении советской власти, и я помню, там очень интересно рассказывалось и о набегах казахов на соседей, как лошадей свежевали, там тоже что-то было про употребление сырого мяса.
Reply
В замороженном виде) жеребятина режется кусками или стружками, или из фарша катают мясные шарики) Также сырую печень. Все это до сих пор считается деликатесом)
Что до паразитов и прочих цепней - у нас нет такой проблемы. То ли слишком холодно, то ли жеребята этим не страдают)
Хотя тот же тартар у итальянцев - сырой фарш. Мне, честно, оказался не по душе. Либо я не такой гурман, либо в сыром виде я представляю себе только жеребятину.
Reply
Нормально.
Reply
От чего меня очень сильно коробит, так это от темы канибализма..
Reply
От чего меня очень сильно коробит, так это от темы каннибализма..
Reply
Leave a comment