Пароварка Philips HD9170 \ HD9171. Обзор и тестирование
В один из вечеров по радио краем уха услышал "свой" гороскоп, звучал примерно так: "Звезды поспособствуют радикальному изменению вашего стиля жизни и переходу на здоровую пищу...". Как обычно гороскоп я пропустил мимо ушей, но когда минут через десять на электронную почту пришло письмо от компании Philips с предложением принять участие в тестировании новой пароварки, я решил приобщиться к здоровой и полезной пище хотя бы на ближайшие три недели тестирования этого кухонного гаджета.
Раньше казалось, что пароварка нужна для приготовления плова и овощей, но, оказывается, я сильно ошибался. Сегодня поделюсь впечатлениями и расскажу о плюсах и минусах.
#02. Корпус трёхуровневой пароварки Philips HD 9171 выполнен из металла и белого пластика (есть еще модель HD 9170 - из черного пластика, а в остальном они идентичны). После распаковки белый пластик немного смутил, но зря - на деле она хорошо вписалась в интерьер кухни.
Комплектация и основные характеристики.
#03. В состав пароварки входит три чаши, общим объемом 9 литров. Каждая чаша имеет съемное дно - поэтому при необходимости дно у одной-двух чаш можно снять и готовить даже объемные продукты. Кроме этого в комплект входит чаша для супа объемом 1,1 литр.
#04. Резервуар для воды позволяет залить до 1,5 литра воды. Если в момент приготовления вся вода испарится, то пароварка подаст звуковой сигнал и будет ждать пока в нее зальют еще воды. Стоит отметить, что для добавления воды имеется специальный носик и Вам не придется снимать все чаши.
#05. На поддон устанавливается еще один небольшой небольшой контейнер, предназначенный для специй (на фото красный). При прохождении через него пара, специи вместе с паром поднимаются в чаши с продуктами, пропитывая их своим ароматом
#06. Для компактного хранения чаши складываются матрешкой одна в другую и не занимают много места.
Приготовление нескольких блюд одновременно:
#07. Используя несколько чаш можно одновременно приготовить три блюда. Но что делать, если одно блюдо готовится быстрее, чем другое? На помощь придет функция раздельного программирования чаш Meal Program. С помощью нее вы можете задать для каждой чаши время приготовления, а система подскажет когда и какую чашу нужно ставить. Таким образом к одному моменту времени у вас будут готовы все три блюда одновременно. Конечно, стоит учитывать, что запахи в пароварке мешаются и не получится приготовить одновременно рыбу и запеканку :). А вот курочку с картошкой пожалуйста:
#08. Еще одна удобная функция - после приготовления пароварка автоматически переходит в режим поддержания тепла, поэтому можно не беспокоиться, что блюдо остынет. Пару фотографий самого процесса приготовления в пароварке. На первой фотографии готовится творожный пудинг, на второй - плов.
#9. Пароварка Philips HD 9170 \ Philips HD9171
Из минусов:
Несколько раз образовывалось такое количество пара, что пар накапливался на ручках чаш и затем с ручек капли падали на стол (но это происходило не всегда. С чем это может быть связано - затрудняюсь сказать).
Где искать рецепты для пароварки?
В комплекте поставки идет красочная книжка с рецептами. Что мне в ней особенно понравилось: в каждом рецепте указано время на подготовку и время приготовления блюда. Естественно перечислены все необходимые ингредиенты и поэтапно расписано что и как делать. Даже я разобрался :)
А буквально вчера нашел еще сайт: Philips Моя кухня - Готовим вместе. На сайте есть удобный поиск рецептов, в качестве условий поиска можно задать: время приготовления; тип рецепта; основной ингредиент; кухня; сложность.
#10.
Заключение
Так как ранее не имел дела с пароварками, то сравнивать ее мне не с чем. Но со всеми задачами она отлично справляется. Всегда думал, что пароварка нужна только вегетарианцам, но, как показала практика, без проблем можно приготовить и мясо. Кстати, можно приготовить и вкусные и полезные сладости, например: Мини-пудинги с миндалем или карамельный мусс. Продукты в пароварке действительно максимально сохраняют свои вкусовые качества.
При выборе пароварки стоит обратить внимание на такую характеристику как мощность - от нее зависит на сколько быстро будут готовиться блюда. У Philips HD 9171 с этим все отлично - мощность 2000 Вт.
Спасибо компании Philips за возможность протестировать пароварку.
Раньше казалось, что пароварка нужна для приготовления плова и овощей, но, оказывается, я сильно ошибался. Сегодня поделюсь впечатлениями и расскажу о плюсах и минусах.
#02. Корпус трёхуровневой пароварки Philips HD 9171 выполнен из металла и белого пластика (есть еще модель HD 9170 - из черного пластика, а в остальном они идентичны). После распаковки белый пластик немного смутил, но зря - на деле она хорошо вписалась в интерьер кухни.
Комплектация и основные характеристики.
#03. В состав пароварки входит три чаши, общим объемом 9 литров. Каждая чаша имеет съемное дно - поэтому при необходимости дно у одной-двух чаш можно снять и готовить даже объемные продукты. Кроме этого в комплект входит чаша для супа объемом 1,1 литр.
#04. Резервуар для воды позволяет залить до 1,5 литра воды. Если в момент приготовления вся вода испарится, то пароварка подаст звуковой сигнал и будет ждать пока в нее зальют еще воды. Стоит отметить, что для добавления воды имеется специальный носик и Вам не придется снимать все чаши.
#05. На поддон устанавливается еще один небольшой небольшой контейнер, предназначенный для специй (на фото красный). При прохождении через него пара, специи вместе с паром поднимаются в чаши с продуктами, пропитывая их своим ароматом
#06. Для компактного хранения чаши складываются матрешкой одна в другую и не занимают много места.
Приготовление нескольких блюд одновременно:
#07. Используя несколько чаш можно одновременно приготовить три блюда. Но что делать, если одно блюдо готовится быстрее, чем другое? На помощь придет функция раздельного программирования чаш Meal Program. С помощью нее вы можете задать для каждой чаши время приготовления, а система подскажет когда и какую чашу нужно ставить. Таким образом к одному моменту времени у вас будут готовы все три блюда одновременно. Конечно, стоит учитывать, что запахи в пароварке мешаются и не получится приготовить одновременно рыбу и запеканку :). А вот курочку с картошкой пожалуйста:
#08. Еще одна удобная функция - после приготовления пароварка автоматически переходит в режим поддержания тепла, поэтому можно не беспокоиться, что блюдо остынет. Пару фотографий самого процесса приготовления в пароварке. На первой фотографии готовится творожный пудинг, на второй - плов.
#9. Пароварка Philips HD 9170 \ Philips HD9171
Из минусов:
Несколько раз образовывалось такое количество пара, что пар накапливался на ручках чаш и затем с ручек капли падали на стол (но это происходило не всегда. С чем это может быть связано - затрудняюсь сказать).
Где искать рецепты для пароварки?
В комплекте поставки идет красочная книжка с рецептами. Что мне в ней особенно понравилось: в каждом рецепте указано время на подготовку и время приготовления блюда. Естественно перечислены все необходимые ингредиенты и поэтапно расписано что и как делать. Даже я разобрался :)
А буквально вчера нашел еще сайт: Philips Моя кухня - Готовим вместе. На сайте есть удобный поиск рецептов, в качестве условий поиска можно задать: время приготовления; тип рецепта; основной ингредиент; кухня; сложность.
#10.
Заключение
Так как ранее не имел дела с пароварками, то сравнивать ее мне не с чем. Но со всеми задачами она отлично справляется. Всегда думал, что пароварка нужна только вегетарианцам, но, как показала практика, без проблем можно приготовить и мясо. Кстати, можно приготовить и вкусные и полезные сладости, например: Мини-пудинги с миндалем или карамельный мусс. Продукты в пароварке действительно максимально сохраняют свои вкусовые качества.
При выборе пароварки стоит обратить внимание на такую характеристику как мощность - от нее зависит на сколько быстро будут готовиться блюда. У Philips HD 9171 с этим все отлично - мощность 2000 Вт.
Спасибо компании Philips за возможность протестировать пароварку.